Δευτέρα, 10 Ιανουαρίου 2011

"Mikkeller Koppi" Coffee IPA :: India Pale Ale με καφέ ?

76 διαφορετικές μπύρες κατά το 2010 από την
σουπερ - πειραματική ζυθοποιία της Δανίας, τη Mikkeller ...
Οι πειραματισμοί του Mikkel Borg Bjergsø  δεν έχουν τελειωμό, όπως καταλαβαίνετε ...


Στις 30 Σεπτεμβρίου του 2010 είχε βγει μια δημοσίευση στο beernews.org όπου αναφερόταν σε μια νέα ετικέτα που ετοίμαζε ο Mikkel στην De Proef  του Βελγίου (κλασσικά πράγματα δηλαδή) και που θα κυκλοφορούσε το χειμώνα.

Η Mikkeller Koppi είναι μια coffee ipa στα 6,9% ABV, φτιαγμένη από μια ποικιλία καφέ με το όνομα Guji Natural (Koppi στα Σουηδικά) και από λυκίσκο Tomahawk και κυκλοφόρησε ήδη σε μπουκάλια, αλλά και σε βαρέλι στο Mikkeller Bar ...

Έχουμε συνηθίσει πλέον να ξαφνιαζόμαστε ευχάριστα από τον Mikkel Borg και επομένως και αυτή η ετικέτα δε θα μπορούσε παρά να έχει τα ίδια αποτελέσματα σε εμάς ...

Για δείτε μερικά reviews για αυτήν την καφεδίζουσα IPA στα παρακάτω βιντεάκια που βγήκαν πριν λίγες ημέρες στο site  της Ζυθοποιίας  ...




Άλλη μια μπυραματική ετικέτα λοιπόν από τη Δανία ... φίλοι μπυραματιστές !!


Pache ... !!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου