Από πρόσφατη μινι-εξόρμηση στην Ολλανδία: Kasteel Blonde συνοδεία παραδοσιακού στιφάδου με βοδινό κρέας και λαχανικά. Βοηθήματα: τηγανιτές πατάτες στην εφημερίδα και τυροκροκέτες με μουστάρδα
Επειδή στις Στιγμές μπύρας, το φαγητό συνοδεύει τη μπύρα και ποτέ το αντίθετο!
Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2010
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Γεια σου ρε Δόκιμε με τα συνοδευτικά σου!!! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜόνο δύο ερωτήσεις... αυτή η υποψία στιφάδου έλεγε τίποτα ή τσάπμα τα λεφτά??... η εφημερίδα ήταν της ημέρας (μύριζε θάλασσα που λένε...) και πολιτική ή μπαγιάτικη και αθλητική??:) :P ... γιατί έχει σημασία για την γεύση που θα δώσει στις πατατούλες...:D
Καλή χώνευση ξενιτεμένε!!!
Φτιάξε μας Δόκιμε κι ακόμα δεν πήγαμε σπίτι για φαγητό... :D
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτές πάντως τις μεριδούλες (υποψίες φαγητού όπως πολύ σωστά λέει ο Θανάσης) να τις βλέπουμε και να τις συνηθίζουμε, γιατί κάπως έτσι τις βλέπω να μεταμορφώνονται οι κάποτε πλουσιοπάροχες μερίδες στα μεταμνημονιακά ελληνικά εστιατόρια :P
Είμαι η μόνη που πρόσεξε και το γλυκό βοήθημα?
ΑπάντησηΔιαγραφήΠες μου ότι αυτή η γυάλινη κούπα στο βάθος με το ολλανδικό μπισκοτάκι δίπλα της είναι γεμάτη με ωραία ρευστή, ζεστή σοκολάτα!
Και φαντάζομαι όλοι έχουμε υπόψη μας το Ολλανδικό κακάο εκτός των άλλων :)
Υ.Γ. Και οι τυροκροκέτες δεν θυμίζουν λουκουμάδες?
Χμμ, μάλλον μου έχει πέσει το ζάχαρο... ;)
Θα σε στεναχωρήσω Dark Chef, γιατί αυτή η γυάλινη κούπα, μάλλον, περιέχει ένα νερόπλυμα που έξω το ονομάζουν ... καφέ!!!. Κι απ' ότι μπορώ να διακρίνω μάλλον είναι καφέ λατέ (υποψία καφέ με πολύ πολύ γάλα).
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάντως, όντως πρέπει να κοιταχτείς γιατί το ζάχαρό σου έχει πέσει σε επικίνδυνα σημεία... :P
... και φυσικά αναμένουμε τον Δόκιμο για να μας επιβεβαιώσει ή να μας διαψεύσει:)
ΑπάντησηΔιαγραφήGeia su kai sena thanasi :)
ΑπάντησηΔιαγραφήTo stifado kalo alla poly ligo... giauto kai phrame kai ta synodeutika. H efhmerida ollandikh alla tha se gelasw an htan politikh h athlitikh, kaneis den edwse shmasia kathws peinagame wsan lykoi! Me tis athlitikes oi patates kanoun gkel sto stoma???!
Chalice, elpizw otan epestreyes spiti na koreses thn peina sou - apologoumai pou postara tetoia photo protou sxolasete ;)
Dark Chef, h koupa perieixe kafe me Bailey's kai oxi kakao - apopeira dld na etoimasoun Irish Coffee... Swstos o thanasis!
Me ola auta pou fantasthkes omws, mou anoixes thn orexh gia glyko xhmerwmata... :D