Στην πρόσφατη λίστα του 2011 με τα καλύτερα Beer-bars του κόσμου σύμφωνα με το Rate Beer, η μικρή ιταλική Fottball Pub της Ρώμης, το "Ma che siete venuti a fà ??", βρέθηκε για μια ακόμη φορά πολύ υψηλά, αφού κατέχει τη 2η θέση ως μπυροπροορισμός. Μη ξεχνάμε, πως κατά το 2010, το μικρό αυτό, πλην όμως θαυματουργό μπυρομάγαζο, είχε πιάσει την κορυφή, αφού για έναν ολόκληρο χρόνο θεωρούνταν το καλύτερο beer-bar στον πλανήτη.
Ma che siete venuti a fà ??
Via di Benedetta 25 - Trastevere
Roma, Italia 00153
3805074938 / 0697275218
Roma, Italia 00153
3805074938 / 0697275218
H συνοικία Trastevere της Ρώμης είναι η πιο ζωντανή περιοχή της ακόμη και το βράδυ που η υπόλοιπη Ρώμη αποσύρεται να ξεκουραστεί. Σε αυτή λοιπόν την συνοικία, η μπύρα φαίνεται να παίζει το δικό της ξεχωριστό ρόλο,αφού μερικά από τα πιο ποιοτικά μπυροστέκια της πόλης βρίσκονται εκεί, ενώ ταυτόχρονα μπυραρίες και beer bars μικρότερου βεληνεκούς συμπληρώνουν το ε-μπυρικό παζλ.
Σε ένα χώρο, που ζήτημα να είναι 20 τ.μ., σε μια football pub φίλες και φίλοι, ο Manuele Colonna έχει δημιουργήσει εδώ και 10 χρόνια πλέον έναν μικρό παράδεισο της μπύρας.
Στο Ma che siete venuti a fà ( Μα τι γυρεύεις εσύ εδώ?? ή Μα γιατί ήρθες εδώ??) κάθε μπυρολάτρης μπορεί να μείνει ήσυχος μπροστά στην πληθώρα των εξαιρετικών ετικετών που θα συναντήσει μπροστά του, τόσο σε βαρέλι, όσο και σε μπουκάλι.
16 μασίνια και περί τις 100 ετικέτες σε μπουκάλι (στην πλειοψηφία τους δυσεύρετες)
αποτελούν σίγουρα εγγύηση για μια πολύτιμη ε-μπυρία.
Τα 16 βαρέλια δεν είναι σταθερά και κάθε φορά πολλά από αυτά αλλάζουν φιλοξενώντας διάφορες εξαιρετικές μπύρες για μικρά ή μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα.
Τιμώντας φέτος την επέτειο των 10 χρόνων λειτουργίας του Ma che siete venuti a fà , ο Manuele βρήκε έναν πρωτότυπο τρόπο για να γιορτάσει : μια Μπυροκρουαζιέρα ...
Το Ma che siete venuti a fà λοιπόν για 4 ημέρες ( 11 -14 Ιουνίου 2011) θα "μετακομίσει" μέσα σε ένα πλοίο και κάνοντας μια μικρή γύρα στα νερά της Μεσογείου, θα καταλήξει την Κυριακή το μεσημέρι, στις 12 Ιουνίου στην πανέμορφη Μπαρτσελόνα. Αφού παραμείνει εκεί μέχρι και το βράδυ της Δευτέρας, 13 Ιουνίου, θα επιστρέψει πάλι πίσω στα πάτρια Ρωμαϊκά εδάφη!!
Κατά την παραμονή του στην Barcelona θα υπάρξουν διάφορα μπυρο-happenings, αλλά σίγουρα αυτό που έχει τη μεγαλύτερη αξία είναι οι ετικέτες που θα υπάρχουν μέσα στο καράβι κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, αφού μερικές από τις καλύτερες μικροζυθοποιίες της Ιταλίας και όχι μόνο, θα βρίσκονται εκεί εν πλω. Μάλιστα το "παρών" θα δώσουν και οι ίδιοι οι ζυθοποιοί που θα παρουσιάζουν στον κόσμο που θα ακολουθήσει την κρουαζιέρα τις μπυροδημιουργίες τους!
Δείτε τη λίστα των ζυθοποιιών που θα υπάρχουν μέσα στο κρουαζιερόπλοιο :
- Amiata (Italy)
- Barley (Italy)
- Beer Here/Bierwerk (Denmark),
- Bi-Du (Italy)
- Birrificio Italiano (Italy)
- Brouwerij De Molen (The Netherlands)
- Birrificio Ducato (Italy)
- Brasserie Cantillon (Belgium)
- De Dolle Brewers (Belgium)
- Brasserie De La Senne (Belgium),
- Del Borgo (Italy),
- Evil Twin Brewing (Denmark),
- Extraomnes (Italy),
- Fanø Bryghus (Denmark),
- Freigeist Bierkultur (Germany)
- Gaenstaller Braeu (Germany)
- Grassroots Brewing (Denmark)
- Hill Farmstead (USA)
- Kissmeyer Brewing (Denmark)
- Lervig (Mike Murphy) (Norway)
- Loverbeer (Italy)
- Montegioco (Italy)
- Olmaia (Italy),
- Orso Verde (Italy)
- Birrificio Pasturana (Italy)
- Rurale (Italy)
- Steel City Brewing (England)
- Stillwater Artisanal Ales (USA)
- Toccalmatto (Italy)
- Troll (Italy)
http://www.football-pub.com/it/news-topmenu-19/192-un-mare-di-birra-ma-che-siete-venuti-a-fa-10th-anniversary
Τώρα, θα πρέπει να μαζεύουμε χρήματα και για αυτό ???
Τί να πω πια ...
Pache ... !!!
Α sea of beer…
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτές είναι κρουαζιέρες, έξυπνη ιδέα είχαν!
Να υποθέσω πως αργά ή γρήγορα θα κάνει εδώ την εμφάνισή της ανάρτηση με μπυρο-δοκιμές και φωτογραφίες, αυτή τη φορά με φόντο το απέραντο γαλάζιο? :)
Θα ειναι ανοιχτο για ολους...ή συκεκριμενα ατομα θα πανε
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι εμεις θα λιωνουμε στου 1000 βαθμους εδω.
Ελεος....
Καλά... όσοι τυχεροί μπορέσουν να είναι πάνω στο μπυρόπλοιο, καλό θα είναι να φοράνε μονίμως - ακόμα και να κοιμούνται με το σωσίβιό τους...
ΑπάντησηΔιαγραφήΤρομερή ιδέα πράγματι... η πρωτοτυπία και το καλό γούστο ποτέ δε με ξάφνιασε σε οτιδήποτε ιταλικό :)
Mazeue xrhmata Mixos! To pathos kostizei! ;)
ΑπάντησηΔιαγραφήps: Chalice, les na dikaioutai na pinei kai to plhrwma??