Το τελευταίο πράγμα που περίμενα ότι θα κάνω κατά την τελευταία μου επίσκεψη στο Beer Store στη Θεσσαλονίκη, ήταν ότι θα δοκίμαζα εκεί επί τόπου την Bourbon County της Goose Island από το Σικάγο.
Θυμάστε ασφαλώς την αναφορά μας στην "αναγκαστική" αλλαγή του ονόματος της Ρεθυμνιακής Ζυθοποιίας. Ορίστε και το νέο look των ετικετών του κύριου Brink's ...
Η Bourbon County του 2010 ( στην παρουσίαση του Chalice ήταν του 2009) ... απλά μαγική !
Ας ευχηθούμε να έχει θετική κατάληξη η διαφαινόμενη συνεργασία του BeerStore με τη μικροζυθοποιία από το Chicago!
Θυμάστε ασφαλώς την αναφορά μας στην "αναγκαστική" αλλαγή του ονόματος της Ρεθυμνιακής Ζυθοποιίας. Ορίστε και το νέο look των ετικετών του κύριου Brink's ...
Τέλος θα σταθώ σε ένα πολύ αξιόλογο concept που ετοιμάζεται από το πρώτο Σαββατοκύριακο του Μαρτίου και μετά στο BeerStore.
9 Βελγικά βαρέλια για 9 διαφορετικά μεσημέρια του Σαββάτου πρόκειται να κάνουν την εμφάνισή τους στην Καλαποθάκη 6, αρχής γενομένης από το Σάββατο 5 Μαρτίου.
Πρώτο βαρέλι που θα κουμπωθεί θα είναι αυτό της αγαπημένης μας Kasteel Bruin ( dark, donker), ενώ θα ακολουθήσουν αυτά της Karmeliet Tripel και του Gulden Draak ...
Τα υπόλοιπα 6 βαρέλια θα γνωστοποιούνται κατά τη διάρκεια του project αυτού ...
Το 4ο Βαρέλι στο Beerstore είναι η καταπληκτική Westmalle Dubbel ...
Pache ... !!!
πω..πωωω...!!το οτι θα ειμαστε τοσο τυχεροι δεν το περιμενα....
ΑπάντησηΔιαγραφήΒΑΡΕΛΙΣΙΑ Kastel Bruin??? ωρε τι εχει να γινει...!!!
Μιχε,μας εφτιαξες το ΣΚ ...
Ένα μεγάλο "Μπράβο" στο Beer Store!!! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚάτι τέτοιες κινήσεις, τόσο οι εκλεκτές συνεργασίες, όσο και αυτή με τα Βελγικά βαρέλια, μας κάνουν να ελπίζουμε πως κάτι πράγματι αλλάζει στην Ελλάδα στο χώρο της ποιοτικής και της ψαγμένης μπύρας.
Χαίρομαι που τα παιδιά στο Beer Store συνεχίζουν τις ποιοτικές συνεργασίες τους και μας προσφέρουν τέτοια διαμάντια. Να τολμήσω να ονειρευτώ πως μαζί με την Bourbon Stout ήρθε και η Night Stalker? :)
Απλά κρίμα που δεν βρέθηκε ακόμα κάποιος στην Αθήνα, ν' ακολουθήσει το παράδειγμά τους... Α ρε τυχεροί Θεσσαλονικείς... Είστε πολύ μπροστά λέμε!
Σχετικά με τις δυο μπύρες της άλλοτε "Ρεθυμνιακής" και νυν "Brink's"... εμφανίστηκαν και στην Αθήνα αρκετές μέρες τώρα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΘέλω να δω αυτούς που κοροϊδεύαν την παλιά ετικέτα σαν πολύ τουριστίκ τι θα μας που τώρα...
Δοκίμασα ήδη από μία, αλλά ή δεν θα ήταν αντιπροσωπευτικά μπουκάλια ή κάτι άλλαξε στη συνταγή, ισιαίτερα της μαύρης. Επιφυλάσομαι να επιβεβαιώσω σε επόμενη δοκιμή...
Το κατα πόσο θα έχει αίσια έκβαση μια τέτοια επαφή με τη ζυθοποιία του Σικάγου είναι κατι που προφανώς θα πρέπει να περιμένουμε κάποιο χρονικό διάστημα ακόμη για να το μάθουμε. Σε κάθε περίπτωση και μόνο η επαφή δείχνει πως αρχίζουμε να κινούμστε και σε άλλα μονοπάτια, ασφαλώς πολύ διαφορετικά από αυτά που γνωρίζαμε τόσα χρόνια ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι ναι Γιώργη ... θεού θέλοντος και καιρού επιτρέποντος ... το ερχομενο Σάββατο θα απολαμβάνουμε βαρελίσια αυτήν την εξαιρετική μπύρα ... Αντε .. κοντοζυγώνουν οι μέρες !!
Θα χασω το πρωτο βαρέλι αφου θα ειμαι εκτος πολης λογω τριημέρου Καθαρης Δευτερας ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο βαρελι Gulden Draak ομως δεν το χανω με τιποτε!
Υπενθυμίζω πως αύριο, Σάββατο 19/03, η Tripel Karmeliet θα είναι η βαρελίσια μπύρα που θα κουμπωθεί από το μεσημέρι και μετά στο BEERSTORE ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΠαρόλο που ο καιρός δεν ήταν σύμμαχος της όλης προσπάθειας που στήθηκε ακόμη μια φορά με επιτυχία στον προαύλιο χώρο του BeerStore, η καταπληκτική Tripel Karmeliet μας έκανε να παραμιλάμε με την πάντα ακαταμάχητη προσωπικότητά της ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά ποτήρια λέμε !!
Και για να συνηγορήσω σ' αυτό που είπε σε πρόσφατο σχόλιο ο ΜΟΝΚ... πως λόγω νέων και πιο εξωτικών δοκιμών (βλέπε Αμερικάνες :) ), έχουμε τελευταία αμελήσει σταθερές Βελγικές αξίες και παλιές αγαπημένες, όπως η Καρμέλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν και εγώ είμαι περισσότερο Westmallάκιας στις τριπελοεπιλογές μου ;)
Πέρασα αργα το απογευμα κι εγω από το BEERSTORE και ήπια 3 ποτηρακια Karmeliet. Η μπυρα ηταν το κατι άλλο σε βαρέλι.
ΑπάντησηΔιαγραφήΆντε τωρα και ο χρυσος Δράκος!
Καταπληκτική η Gulden Draak βαρέλι αλλά δεν μπορεσα να πιω οσο θα ήθελα. Σταματησα στα 4 ποτηρια. Βαρούσε για τα καλά.
ΑπάντησηΔιαγραφήάντε στα επομενα! Έχουμε καμια πληροφόρηση τί θα ακολουθήσει?
Η πιο αγαπημένη μου trappist ετικέτα το Σάββατο αυτό: Westmalle Dubbel λοιπόν και άντε να δούμε σε ποιο ποτήρι θα σταματήσουμε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜετά την καταπληκτική Westmalle dubbel σειρά έχει για αυτό το Σάββατο 16 Απριλίου, η La Chouffe. Ο αγαπημένος μας νάνος - ξωτικό σίγουρα θα τραβήξει πολλά βλέμματα πάνω του ...
ΑπάντησηΔιαγραφή