Σάββατο, 2 Ιουλίου 2011

Μικρά ενθύμια από Γερμανία

Καλό μήνα, με τρεις εικονικές beer-postals (από το card postals) για τους αναγνώστες των Μπυραματισμών!

Ολόφρεσκες βαρελίσιες Erdinger Hefe-weizen, στην είσοδο της κωμόπολης Schladen. Αν και δεν είναι το δυνατό χαρτί της ζυθοποιίας, η ''απλή'' σταρένια  παραμένει μία ποιοτική επιλογή που έχει κερδίσει έξτρα μερίδιο στην αγορά με την ευρεία διανομή της στη Γερμανία. Σε μία ενημερωμένη υπεραγορά άλλωστε μπορείτε να βρείτε τις Urweisse και Pikantus , με τις οποίες περάσαμε ουκ ολίγα βράδια...

Η μέτρια Freiberger Pilsener και η πολύ καλή Freibergich Schwarzes Bergbier πλαι-πλαι στην κεντρική πλατεία του πανέμορφου Quedlinburg. Με παραδοσιακή αρχιτεκτονική, παμπάλαιες εκκλησίες, μεσαιωνική αίσθηση και ένα επιβλητικό κάστρο να δεσπόζει σε λόφο, η πόλη μας έκανε να περπατάμε αδιάκοπα εξερευνώντας τη! Απαραίτητο λοιπόν το μπυρο-διάλειμμα για να ξαποστάσουμε...

Βαρελίσιες Duckstein Altbiers (και ένα alster από πίσω) σε παραδοσιακό εστιατόριο του Lübeck. Βούιξε ο τόπος για τον ιό που πρωτοεμφανίστηκε στη βόρεια Γερμανία αλλά εμάς δεν μας άλλαξε γνώμη! Επισκεφτήκαμε την πάλαι ποτέ κραταιά πρωτεύουσα της Χανσεατικής Λίγκας, δοκιμάσαμε φρέσκο οξύριγχο και τα περίφημα αμυγδαλωτά της και φύγαμε κατενθουσιασμένοι, με την καραμελένια γεύση της μπύρας στο στόμα...

2 σχόλια:

  1. Ωραίος ο Δόκιμος και οι beer postals του :)
    Σ' όμορφα μέρη βλέπω γύρισες και όπως προβλέπεται... στρίμωξες και μερικές μπυροδοκιμές στα διαλλείματα.

    Στην υγειά μας λοιπόν κι αφήστε μας πια με το e-coli... Με μπύρα δεν... κολάει :P

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Φτάνει πια με αυτές τις μπυροαποδράσεις σας, αν και ο Δοκιμος, από όσα καταλαβα τελευταία, μάλλον πήγε Γερμανία για μόνιμη εγκατάσταση!
    Ωραία η Duckstein Alt, κάτω του μετρίου η Freiberger Pilsener που δοκίμασα πέρισυ. Δυστυχώς δεν ήπια τη μαύρη αδερφούλα της που υπήρχε και αυτή και μάλλον έκανα λάθος επιλογή, όπως μας γνωστοποιεί ο Δόκιμος ...

    Άλλη φορά ... κι άμα ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή