Σάββατο, 19 Μαρτίου 2011

Ace of Spades Imperial IPA...



Η βραβευμενη με το χρυσο μεταλλιο στο GABF του 2009 στην κατηγορια των Ιmperial IPA, Organic Ace of Spades Imperial IPA επιστρεφει και ειναι παλι διαθεσιμη draft και σε μπουκαλια των 22 oz (650 ml) στην βορειοδυτικη πλευρα του Portland στο Oregon.


H Ace Of Spades Ιmperial IPA πηρε το ονομα της απο τους δημιουργους της στην Hopworks Urban Brewery προς τιμη του μεγαλου Lemmy Kilmister και της μπαντας του Motorhead για την δισκαρα και κομματαρα τους Ace Of Spades...


Η Ace Of Spades Ιmperial IPA εχει μεγαλες ποσοτητες απο τρια ειδη λυκισκου Amarillo, Cascade and Centennial που προστιθενται σε ολη την διαρκεια της διαδικασια ζυθοποιησης (mash tun, first wort, kettle, and dry hop). Ετσι λοιπον εχουμε μια Imperial IPA με 9.5% ABV και περισσοτερο απο 100 IBU. Τελος να αναφερω οτι η Hopworks Urban Brewery χρησιμοποιει μονο οργανικο λυκισκο και βυνη σε ολες τις μπυρες της και μαλιστα ειναι η πρωτη μικροζυθοποιια στο Portland που εκανε κατι τετοιο.



Αλλος ενας λογος για να παμε στο Αμερικα....!!!

I see it in your eyes, take one drink and die, the only thing you see, you know it’s gonna be, The Ace Of Spades!







2 σχόλια:

  1. Μπύρα και μουσική ξανά, από ποιον άλλο? Από τον Σπυράκο μας ασφαλώς που κα΄τι τέτοια δεν του ξεφεύγουν με τίποτε ...
    Πράγματι τρελο-ΜΟΝΚ θα μπορούσε και αυτός να είναι ένας ακόμη λόγος να πάμε στο Αμέρικα, αλλά με τις υπερβολές που κάνουμε στις μπυρο-παραγγελίες, μαλλον θα περιμένουμε ακόμη καιρό ...
    Δεν πτοούμεθα ασφαλώς και συνεχίζουμε να ελπίζουμε πως κάποια στιγμή θα συμβεί και αυτό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ανέβαινε ΜΟΝΚ :)

    Καλά... δε ξέρω για τη μπύρα, αλλά ο "Άσσος Μπαστούνι"... ιστορικό κομμάτι! Όταν είχε κυκλοφορήσει (τους αρχαϊκούς χρόνους) ήμουν κι εγώ "μαθητευόμενος" Ροκάς βλέπετε... :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή