Πέμπτη, 25 Αυγούστου 2011

Η μπύρα των Clutch...

Το αγνό ορμητικό rock συναντάει τη τρέλα της βελγικού τύπου ζυθοποιίας και η συνεργασία μεταξύ της New Belgium Brewing και των Clutch είναι γεγονός. Το αποτέλεσμα;
Μια έντονη μπασογραμμή μαύρης σοκολάτας, καφέ και μαύρηs βύνηs χρησιμοποιούνται ως γέφυρα για την ξινή γεύση του σκούρου ξύλου στο ζύθο ενός ρευστού riff. Κάτι μεταξυ Stout και Sour Ale...πολυ ενδιαφερον θα ελεγα...
Με απλά λόγια οι Αμερικανοί hard rockers Clutch συνεργάζονται με την ζυθοποιία New Belgium και δημιουργούν τη μπύρα Clutch.
Η μπυρα ηδη κυκλοφορει στις ΗΠΑ και εχουν γινει και οι πρωτες αρκετα καλες κρητικες σε Ratebeer & Beeradvocate...


Τα χαρακτηριστικα της ειναι :

Malts – Dark chocolate, coffee black
Fruits/Spicy – Dark wood ale
ABV- 9%

Ας φανταστουμε πως θα ειναι γιατι δεν νομιζω να την γευτουμε ποτε...:(

Εστω μπορουμε να απολαυσουμε τους Clutch και μαλιστα τους ειδαμε και δυο φορες ζωντανα στην Αθηνα τον προηγουμενο χρονο...


1 σχόλιο:

  1. "Μια έντονη μπασογραμμή μαύρης σοκολάτας, καφέ και μαύρηs βύνηs χρησιμοποιούνται ως γέφυρα για την ξινή γεύση του σκούρου ξύλου στο ζύθο ενός ρευστού riff..." Σόλαρε ο άνθρωπος!!!

    Ωραίοι οι Clutch - στα κυβικά μου θα έλεγα :) Που ξέρεις Σπύρο, την επόμενη φορά που θα έρθουν μπορεί να μας φέρουν και κανένα μπουκαλάκι...
    Αν και όλες οι μπύρες στη σειρά "Lips of Faith" βγαίνουν σε small batches και μόνο μια φορά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή