Πέμπτη, 25 Αυγούστου 2011

Νέες Προσθήκες στο Χάρτη Μπύρας Νο3

Αρκετοί μήνες πέρασαν από την τελευταία μας ανασκόπηση στο Χάρτη Μπύρας. Όλο αυτό το διάστημα όμως, ο Χάρτης ενημερωνόταν, μια και νέα μπυροπόστα έκαναν την εμφάνισή τους, ενώ άλλα παλαιότερα εξαφανίζονταν. Σε εποχές ύφεσης, σαν αυτές που ζούμε, η εμφάνιση νέων μαγαζιών που σερβίρουν ή απλά πουλούν ποιοτική μπύρα, είναι τουλάχιστον ελπιδοφόρα.



Ξεκινώντας απ' τις απώλειες, τέσσερα είναι τα σημεία του Χάρτη που αναγκαζόμαστε να σβήσουμε:
  • Η μοναδική μπυραρία του Αγρινίου, το "Draft Beer Hall" 
  • Η πρωτοπόρα μπυραρία "Απέναντι" στην Ξάνθη, που συνεχίζει σαν απλό εστιατόριο
  • Το "Das Bier" στο Γκάζι, που έκλεισε τις πόρτες του τον Απρίλιο
  • Η πρώτη τσέχικη μπυραρία της Αθήνας, το "Horse House" (πρώην ΒΟΝ) στου Ψυρή 
Τη θέση τους στο ελληνικό μπυροσκηνικό, αλλά και το Μπυροχάρτη, έρχονται να πάρουν 20 νέες επιχειρήσεις:


  • Στην Αλεξανδρούπολη, το "Ginger Oil Pub"
  • Στη Καβάλα, η μπυραρία "Ντάλτονς"
  • Στην πόλη της Κέρκυρας, το "Παλαιό Φρούριο" κυριολεκτικά μέσα στα τοίχη του φρουρίου
  • Στη Ρόδο, στο Παραδείσι, το μπαρ "Embeeries"
  • Στην Πάτρα, στην Ακτή Δυμαίων, το "Beer Bar Q"
  • Στο Ναύπλιο, η "Γερμανική Μπυραρία"
  • Στο Ηράκλειο Κρήτης, το μπαρ "Επί Χάνδακος"
  • Στο Βόλο, μια νέα ενημερωμένη κάβα, το "Beer Kiosk"
Στη Θεσσαλονίκη προστέθηκαν τρεις νέες μπυραρίες στο Χάρτη:
  • Το "Beer Station", στην Αρετσού Καλαμαριάς
  • Το "Beer Fabrica", στις Συκιές
  • Το Beer bar "Αρκούδα" στο κέντρο της πόλης
Στην Αθήνα προστέθηκαν 8 νέα σημεία:
  • Στο Μαρούσι, το Beer Bar "L' Ambassadeur"
  • Στο Χαλάνδρι, το ελπιδοφόρο "Lokal Pub", με βρετανικές και αμερικανικές προτάσεις.
  • Στους Αμπελόκηπους, το σκωτσέζικο Whisky & Beer bar "Wee Drum"
  • Στο Παγκράτι, το παραδοσιακό καφενείο "Ελλάς" μεταμορφώθηκε σε ζυθεστιατόριο
  • Στη Νέα Φιλαδέλφεια, η νέα μπυραρία ονομάζεται "Lancelot"
  • Στα Μελίσσια, μόλις άνοιξε το "Μπυρατικό"
ενώ προσθέσαμε και τα δύο καταστήματα της "Cava Canava", στην περιοχή Καραβελ και στο Βύρωνα.

Περισσότερες πληροφορίες για τα παραπάνω μπυροσημεία, όπως και για τα υπόλοιπα σημεία που φιλοξενεί ο Χάρτης, μπορείτε να βλέπετε τόσο στην λίστα των σημείων, στο αριστερό μενού του Χάρτη (με μπλέ σημειώνονται οι μπυραρίες, με κόκκινο οι κάβες, με πράσινο οι ζυθοποιίες και με κίτρινο οι εισαγωγείς μπύρας) όσο και "κλικάροντας" πάνω σε οποιοδήποτε σημείο.

Ο Χάρτης Μπύρας συνεχώς συμπληρώνεται και αναβαθμίζεται, με μόνο σκοπό του να αποτελεί εργαλείο για το φίλο της πραγματικής μπύρας. Για να συμπεριλάβουμε ένα σημείο, μοναδικό μας κριτήριο είναι το να έχει κάτι να προσφέρει στον κάτοικο ή τον επισκέπτη της περιοχής, αναφορικά με την ποιοτική μπύρα. Έτσι, για τις μεγάλες πόλεις, κριτήριο επιλογής ενός σημείου, ανάμεσα στα δεκάδες ή εκατοντάδες ανάλογα καταστήματα, είναι η σχετικά μεγάλη ποικιλία ποιοτικής μπύρας που αυτό προσφέρει. Αντίθετα, σε μικρότερες πόλεις της επαρχίας, ακόμα και η ύπαρξη μιας μπυραρίας που διαθέτει κάποιες ποιοτικές ετικέτες, αποτελεί μια όαση για το μπυρολάτρη κι επομένως η επιλογή της είναι σχεδόν δεδομένη.

Περιμένουμε τη συμβολή όλων σας, με σχόλια σε αυτό το post, για την περεταίρω ενημέρωση αυτού του χρήσιμου για όλους μας "μπυροεργαλείου" αλλά και τις προτάσεις σας για βελτίωσή του.

Νέα url για το Χάρτη της Μπύρας:
Για να τη θυμόμαστε, μικρίναμε τη πραγματικά μακροσκελή διεύθυνση του Μπυροχάρτη: http://tinyurl.com/greekbeermap

37 σχόλια:

  1. Το ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ, German food Bar, Θ. Σοφούλη 99, Καλαμαριά Θεσσαλονίκης,
    τηλ. 6940509202
    Προκειται για το γνωστό στη Θεσσαλονίκη Γερμανικό του Χριστόδουλου που μέχρι και πριν το καλοκαίρι λειτουργούσε στην Μπότσαρη και το είχαμε περασμένο στο Χαρτη Μπύρας εκεί!
    Το πόστο που τσεκάραμε στο Χαρτη στην Μποτσαρη δεν αφαιρέθηκε γιατί το ιδιο μαγαζί θα συνεχίσει να λειτουργεί από Σεπτέμβριο με αλλον υπέυθυνο και άλλη επωνυμία που θα μάθουμε σύντομα!
    Μόλις μάθουμε και τα νεα στοιχεί, απλά θα γίνει η αλλαγή !!

    Πάντως το ΝΕΟ Γερμανικό στη Σοφούλη δεν έχει καμιά μια καμιά σχέση με την παλιά τρύπα ( κυριολεκτικά) που ήταν!
    Νέος καταλογος με αρκετά και ενδιαφέροντα πιάτα σε πολύ καλές τιμές όπως πάντα. Τα 3 πιάτα που δοκίμασα προχθές ήταν πάρα πολύ καλά ομολογουμένως και κυρίως σε πολύ λογικές τιμές!

    Το ίδιο και με τη μπύρα, όπου υπάρχουν 3 Drafts ( pilsen Klosterbrauerei Weißenohe, dunkelweizen Simon, dunkel Schwaben Bräu Das Schwarze) και μερικά μπουκάλια από τη Ζυθοποιία Klosterbrauerei Weißenohe που τα εισάγει ο ίδιος ο Χριστόδουλος !!

    Ξαναλέω.. καμιά σχέση ο χώρος με τον προηγούμενο.. Εδώ μιλάμε για ένα κανονικό Beer restaurant με αρκετό χώρο για τραπέζια έξω και το ίδιο και μέσα !!

    Αυτά και από τη συμπρωτεύουσα ...!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτά είναι... Δεν προλάβαμε ν' ανεβάσουμε την 3η έκδοση του χάρτη και να κι οι πρώτες συμπληρώσεις... :P

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Το Μπουκάλι στον Άλιμο είναι μια κάβα που εκ πρώτης όψεως φαίνεται προσανατολισμένη μόνο στα κρασιά. Κι όμως, στον 1ο όροφο, το σκηνικό γίνεται πρωτίστως μπυρικό, με ανάλογη διακόσμηση και 130+ ετικέτες μπύρας, συμπεριλαμβανομένων και κάποιων όχι τόσο κλασσικών, όπως Liefmans, Maredsous, Achouffe, Fullers, κα

    Κάβα "Το Μπουκάλι"
    Λεωφ. Ιωνίας 35, Άλιμος, 174 56
    Τηλ.:/Fax: (+30) 210 9930311
    e-mail: tompoukali@gmail.com
    facebook/group/To Mπουκαλι.
    http://tompoukali.blogspot.com/p/blog-page.html

    Το επόμενο σημείο που προσθέτουμε στο Χάρτη της Μπύρας είναι η κάβα Ρόκος, στη Λάρισα.

    Cava Rokos
    Ηρώων Πολυτεχνείου 35
    Λάρισα
    Τηλ. 2410 670210
    www.cavarokos.gr/gr/products.asp?cat_id=7

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. BEER COLLEGE, Κάβα-Μπυραρία, Λεωφ. Νίκης 25 στην παραλιακή Θεσσλονίκης!
    τηλ. 6972329496

    Άλλο ένα μπυροπόστο και μάλιστα Βαρβάτο από ετικέτες άνοιξε πριν 3 μέρες στη Θεσσαλονίκη! Αυτή τη φορά στην παραλιακή !!
    Κατά τα πρότυπα του BeerStore και αυτό το μαγαζί παρέχει μια αρκετά δυνατή Κάβα για take away και μπορείς να καθήσεις να πιεις την μπύρα σου εκεί!
    Ποτήρια να αγοράσεις άφθονα κι εδώ ( για τους συλλεκτες ποτηριών)!

    Το Beer College θα είναι ανοιχτο από τις 10.30 το πρωί μέχρι όσο πάει η μέρα !! Το πρωί σερβίρεται και καφές ( espresso - capuccino μονο)!

    Αυτά ... ενώ σε 5 μέρες το πολύ θα ανοίξει στα Λαδάδικα και το δευτερο "Beer Art by Oyraniskos" ( εννοεί ότι πριν εκεί ήταν το εστιατόριο "Ουρανίσκος" ... αλλά δεν παύει να είναι αστείο το όνομα)

    Ας περιμένουμε να δούμε ... ΄Κορύφωση μπυροεξελίξεων στη Σαλόνικα ... όπου τα μπυροπόστα σε σχέση με τον πληθυσμό της και την έκτασή της είναι πλέον ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. 2o BeerArt by Ουρανίσκος στα Λαδάδικα Θεσσαλονίκης, Λυκούργου 2, τηλ. 2310552103!
    Άναπόφευκτο φίλες και φίλοι να ανοίξει και το δεύτερο BeerArt! Τα τόσα πολλα εικαστικά και πολιτιστικά δρώμενα Τέχνης που συνέβαιναν κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου στο ομώνυμο μαγαζί της Κρήνης δεν χωρούσαν να στεγαστούν για ένα ακόμη χρόνο σε ένα μόνο μαγαζί-μπυραρία-κέντρο τέχνης και πολιτισμού ... οπότε το δεύτερο υποκατάστημα ήρθε ως "ανάγκη" περισσότερο, ώστε να ικανοποιηθεί και ο πλέον δύσπιστος πελάτης !!

    Καλή αρχή λοιπόν και εύχομαι και αυτό το νέο BeerArt να μετεξελιχθεί σύντομα σε μια ζεστή φωλιά για την τέχνη και την κουλτούρα της μπύρας!

    Και μια επιπλέον πληροφορία για το Νέο Γερμανικό που άνοιξε πριν λίγες μέρες στη Σοφούλη και που αναφερθήκαμε πιο πάνω ... Υπάρχει και σταθερό τηλέφωνο επικοινωνίας ... (για την ακρίβεια καλύτερα να καλείτε μόνο σε αυτό για κρατήσεις ή οποιαδήποτε άλλη πληροφορία!)
    Γερμανικό, Θ. Σοφούλη 99, Θεσσαλονίκη
    τηλ. 2310 414637 !!

    Cheers !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Μετά το Beer College, το Beer Art Νο2 στα Λαδάδικα, το νέο Γερμανικό έχουν σειρά να προστεθούν άλλα δυο μπυροπόστα από τη Θεσσαλονίκη που δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στην Τσεχία και τις μπύρες της, αλλά και σε άλλες ετικέτες!

    Cafe beer-bar "Ιντεάλ" , Φωτάκου 5, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310209955! Είναι το γνωστό παλιό καφενείο Ιντεάλ που πέρσυι λειτούργησε για κάποιους μήνες σαν μεζεδάδικο-ουζερί και εδώ και 2 βδομάδες έχει αλλάξει ύφος και ντεκόρ και έχει μετατραπεί σε μπυραρία με βάση τις τσέχικες ετικέτες. Ασφαλώς κάποιος μπορεί να βρει και μπύρες από Γερμανία, Ελλάδα, Βέλγιο, Ολλανδία σε μπουκάλι! Η Φωτάκου είναι απέναντι από το τούρκικο προξενείο, αλλά επί της Αγίου Δημητρίου μεριά! Πολύ κοντά στην Πρίγκηπο αυτό το μαγαζί. 30 δευτερόπλεπτα με τα πόδια ....

    "Μπύρα και ... άλλα" λέγεται το άλλο μπυροπόστο στην Κ. Τούμπα Θεσσαλονίκης, στην Επιδαύρου 35!
    Ήταν εκεί που βρισκόταν παλιά το καφέ Elizabeth!
    Βαρέλια και μπουκάλια από Τσεχία και κάποια άλλα μπουκάλια από άλλες χώρες!

    Ωραία ποστα, χαλαρά, φτηνά και τα δυο με μεζέδες και τιμές που ανταποκρίνονται πλήρως σε αυτό που σου προσφέρουν !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Chalice ... epitelous vrika tin karta ... xexexe

    Servus
    Zythos & Austriakes Geuseis
    Αγησιλάου 30, Πετρουπολη Τ.Κ. 13231
    www.servus.gr

    Mporoume na to prosthesoume sto xarti ... 4-5 varelia, kammia 30aria etiketes kai poly kales times

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. "Mama Rosa Beer-bar" είναι η νέα ονομασία του παλιου Γερμανικού στην Μπότσαρη της Θεσσαλονίκης!

    Όπως είπαμε παραπάνω, μετά τη μεταφορά του Γερμανικού στη Σοφούλη, το παλιό μέρος παρέμεινε,όμως άλλαξε ιδιοκτήτη και προφίλ .... Ασφαλώς και ονομασία!!

    Βέβαια δεν παύει να είναι μια τρυπα , όπως και το παλιο !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μείον μία μπυραρία στην Αττική και δυστυχώς στη νοτιοανατολική όπου οι επιλογές ήταν ελάχιστες... Το "Μπυραγωγείο" στο Λαύριο δεν υπάρχει πια, όπως διαπίστωσα πριν λίγες ώρες

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. BEER AREA, Θέμιδος 1, Σέρρες, τηλ. 6948041011.

    ΖΥΘΟΠΩΛΕΙΟ ΣΤΑ ΣΤΕΝΑ ΒΟΗΕΜ..ΦΟΒΕΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΜΟΣ,ΠΑΡΕΙΣΤΙΚΗ ΔΙΑΘΕΣΗ,ΜΟΥΣΙΚΗ 5 ΑΣΤΕΡΩΝ,100+ΕΤΙΚΕΤΕΣ,ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΑΜΑΤΗ,ΧΑΜΗΛΕΣ ΤΙΜΕΣ..

    Μετά το Λυκίσκο ακόμη μια μπυραρία ανοιξε στις Σέρρες αγαπητοί μας φίλοι και μάλιστα σήμερα 29/9 έχει κάτι σαν πάρτυ έναρξης !!

    Άντε με το καλό από εμάς ...

    Νικολάκη ... μήπως να περάσεις σήμερα καμιά βόλτα να μας πεις πρώτες εντυπώσεις ??

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Dolly's - Οικονομική δυσπραγία : σημειώσατε 2αράκι!
    Ουζερί μας προέκυψε το Dolly's στην Πλαστήρα της Ν. Κρήνης στη Θεσσαλονίκη, οπότε άλλη μια απώλεια από τα Βόρεια ...
    Ευχόμαστε να μην ακολουθήσουν κι άλλες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Δεν ήταν γραφτό φαίνεται για το Ideal να μας δείξει τί μπορεί να κάνει ως μπυραρία! Άλλη μια απώλεια από τη Θεσααλονίκη λοιπόν. Μετά από ένα μόνο μήνα λειτουργίας του μαγαζιου αυτού ως μπυραρία ( υπενθυμίζω πως πριν λειτουργούσε ως τσιπουροκαφενείο "Ουζοθεραπευτήριον") ήγγικεν η ώρα και για αυτό το μαγαζί να πέσει θύμα της οικονομικής δεινότητας ...

    Θα μας αφανίσουν όλους στο τέλος λέμε ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Νέα μπυραρία με αυστριακή κουζίνα και ροκ - κέλτικη μουσική, άνοιξε στην Κηφισιά.
    Bier Keller τ' όνομά της και βρίσκεται στην οδό Ιλισίων 26. Οι πρώτες κριτικές που διαβάζουμε από το beer.gr είναι ενθαρρυντικές. Καλή επιτυχία να ευχηθούμε στη νέα προσπάθεια :)

    Όσοι μένουν ή κυκλοφορούν προς τη Βούλα, ας γνωρίζουν πως μπορούν να βρουν κάποιες αξιοπρεπείς ετικέτες στην μικροσκοπική κάβα "Σταλιά" που βρίσκεται στην Πρίγκηπος Πέτρου 37 (4 στενά κάτω από τη Βουλιαγμένης, στο ύψος του Σκλαβενίτη = όρια Γλυφάδας - Βούλας)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Τα απανωτά εξοντωτικά μέτρα για κάθε κατηγορία εργαζομένων σε οποιονδήποτε τομέα, έπληξαν και το Πολύκαστρο!
    Δυστυχώς, ξανα-γίνομαι ( για τρίτη φορά αυτόν τον μήνα) άγγελος άσχημος μαντάτων και σας πληροφορώ πως η μοναδική μπυραρία της περιοχής, το Beer Bar στο Πολύκαστρο του Κιλκίς κατέβασε ρολά !!
    Κρίμα ... ήταν μια πραγματικά πανέμορφη μπυραρία !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Το νέο σημείο στο Μπυροχάρτη αφορά το homebrewing. Αν και ακόμα μικρή, η κοινότητα των homebrewers στην Ελλάδα είναι παρούσα και αρκετά ενεργή. Στην κοινότητα αυτή απευθύνεται κατά βάση το κατάστημα που άνοιξε πρόσφατα στο Γέρακα, από τον Πωλ Εμμανουηλίδη. Πέρα από λυκίσκους, βύνες, εξοπλισμό και kits για homebrewing, στο "Beer & Food" μπορείτε να βρείτε ακόμα μπαχαρικά, πρώτες ύλες και εξοπλισμό για παρασκευή σπιτικών λουκάνικων και αλλαντικών.
    Καλή επιτυχία να ευχηθούμε στον Πωλ

    Beer & Food
    Κρανιάς 31, Γέρακας
    www.beer-food.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. ΓΥΡΑΡΙΑ ... Γυράδικο και Μπυραρία μαζί !! Προφήτη Ηλία 71, Πυλαία, Θεσσαλονίκη!
    Τηλ. 2310 327043 !

    Αυτό κι αν είναι πρωτοτυπία φίλες και φίλοι και συμβαίνει πάλι πρώτα στη Σαλόνικα!! Σε ένα Γυράδικο διαφορετικό από τα άλλα, αφού η μπύρα έχει την τιμητική της! Και δεν μιλάμε για απλές μπύρες ! Γερμανία, Τσεχία, Βέλγιο, Αμερική ... έχουν γεμίσει το ψυγείο της ΓΥΡΑΡΙΑΣ για τα καλά!
    Άσε που υπάρχει και η δυνατότητα delivery στο σπίτι μπύρας !
    Άντε με το καλό... Η ιδέα καταπληκτική και ασφαλώς πρωτότυπη !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. KOZEL Beer-Bar, Παύλου Μελά 47, Φλώρινα
    τηλ. 6983516006

    Να και ένα μπυροπόστο στη Δυτική Μακεδονία! Μπορεί να αργήσαμε να το ανακαλύψουμε... αλλά κάλλιο αργά παρά ποτέ !!


    " Το KOZEL ειναι αποτελεσμα μιας ιδεας που για χρονια στριφογυριζε στο μυαλο μας και σημερα καναμε πραγματικοτητα, να συνεχισουμε μια ιστορια χιλιαδων χρονων στον κοσμο της μπυρας.Δημιουργησαμε ενα χωρο μοναδικο οπου θα μπορεσετε να απολαυσετε τους μεζεδες μας, να ακουσετε διαχρονικη μουσικη αλλα και να ταξιδεψετε σε αλλες εποχες,γνωριζοντας και πινοντας τις καλυτερες μπυρες απο ολο τον κοσμο!!! "

    http://www.facebook.com/profile.php?id=696788560#!/groups/KozelFlorina/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον φιλο μου τον Μίχο για την Spesial Δημοσίευση του Beer Bar Kozel.....
    Tα λέμε συντομα αγαπητέ !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. BeerStore ... too !! Καλαποθάκη 8, Θεσσαλονίκη!
    τηλ. 2310-233438!

    Καιρός ήταν θεωρώ να ανοίξει αυτό το μπυρο-πόστο!
    Το γνωστό και πρωτοποριακό για τη Θεσσαλονίκη ( και όχι μόνο)Beerstore στην Καλαποθάκη ... μεγάλωσε και διπλασιάστηκε !
    Ακριβώς δίπλα στο BeerStore, το Beerstore ... too από το Σάββατο που μας πέρασε έρχεται να προστεθεί στα ποιοτικά μπυροπόστα αυτής της πόλης !
    Η διαφορά ? Το νέο Beerstore δεν λειτουργεί σαν κάβα ! Εξάλλου δίπλα δίπλα είναι ! Δίνει περισσότερο βάση στα drafts !!

    10 κάνουλες στημένες με εκλεκτά Βέλγικα κυρίως βαρέλια κουμπωμένα που κατα καιρούς θα αλλάζουν!

    Προς το παρόν .. έχουμε και λέμε

    1. La Chouffe Blonde
    2. Karmeliet Tripel
    3. Kwak
    4. Gulden Draak
    5. Kasteel Dark ( bruin)
    6. Straffe Hendrik Tripel
    7. Früli

    8. Raberger pils
    9. Weihenstephaner weissbier
    10. Guinness

    Όπως βλέπετε τα βελγικά βαρέλια είναι το ένα καλύτερο από το άλλο και τα 6 από αυτά δεν υπάρχουν πουθενά στη χώρα μας , για να μην πω ότι δεν υπάρχουν και σε πολλές άλλες χώρες εκτός Βελγίου !!

    Ωράριο λειτουργίας :: από τις 12.00 το μεσημέρι μέχρι κλείσιμο !!!

    Μας έφεξε πάλι ... Άντε .. να δοκιμάζουμε όποτε γουστάρουμε και κάτι διαφορετικό από τα τετριμμένα που συναντάμε στα περισσότερα μπυρομάγαζα της Ελλάδας !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Ξανα κοντα μας το Bavaria Delicatessen!
    νεα διευθηνση: Ευαγγελιστρίας 2,Νεα Ερυθραια
    τηλ 2106202410.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Ακόμη μια μπυραρία άνοιξε στη Γλυφάδα, στην πλατεία Νυμφών.
    Το "BeeRock" (άντε Ροκά σου 'φεξε :P ) είναι ένα all-day beer cafe με 5 κλασσικά βαρέλια και καμιά σαρανταριά ετικέτες σε μπουκάλι. Ο χώρος είναι δίπατος, μοντέρνος και εξαιρουμένων των taps στη μπάρα στο βάθος, θυμίζει περισσότερο μοντέρνο καφέ παρά μπυραρία.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Απ' ότι μαθαίνω, στην Πάτρα έχει ανοίξει ακόμη ένας ενδιαφέρον μπυροχώρος. Το BBKing στην πλατεία των Ψηλών Αλωνιών, όπως φαίνεται στις φωτό του παρακάτω δημοσιεύματος, αν μη τι άλλο είναι ένας εντυπωσιακός χώρος, που αξίζει να φιγουράρει και στο Μπυροχάρτη μας

    "Δεν βρίσκεις τραπέζι ούτε για δείγμα κάθε βράδυ στο BBKing των Υψηλών Αλωνίων. Η νέα μπυραρία της Πάτρας με τον Δημήτρη Τζελετόπουλο επικεφαλής, γνωρίζει μεγάλες δόξες αφού και πολύ γευστικά είναι τα πιάτα της και εξαιρετικά οικονομικές οι τιμές.
    Πίτσες και burgers εξαφανίζονται εν ριπή οφθαλμού, ενώ η μπύρα ρέει άφθονη"

    http://www.nektarini.gr/2011/12/%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CF%82-%CE%BA%CE%AC%CE%B8%CE%B5-%CE%B2%CF%81%CE%AC%CE%B4%CF%85-%CF%83%CF%84%CE%BF-bbking-%CF%83%CF%84%CE%B1-%CF%88%CE%B7%CE%BB%CE%B1%CE%BB%CF%8E%CE%BD%CE%B9/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τη ματιάσαμε τελικά την BBKing στην Πάτρα και με τη βόμβα που της βάλανε κυριολεκτικά δεν "έβρισκες τραπέζι ούτε για δείγμα" :P
      Οι Μπυραματισμοί καταδικάζουν οποιαδήποτε ενέργεια στρέφεται ενάντια της ποιοτικής μπύρας! Ουστ από δω... νονοί της νύχτας

      http://www.tragiko.com/2012/01/blog-post_5340.html#axzz1k6JDMU1m

      Διαγραφή
  23. Με επτά είδη λουκάνικων, ποικιλία σαλτσών και λοιπων μπινελικιών στο μοτο του "τον πατέρα μου και τη μάνα μου βάζω μέσα" του γηπεδάκια χοτντογκά της εμπνευσμένης διαφήμισης, κινείται το νέο street food lab "Schweinchen Dick" στην Ιάκχου 9-11, στο Γκάζι. 15 μπουκάλια μπύρας, προβλέψιμες αλλά καθώς πρέπει ετικέτες για να συνοδεύουν τα "βρώμικα", του δίνουν τα εχέγγυα ενός ειδικού beer point στο Χάρτη μας :)
    http://www.schweinchendick.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. ΕΠΙΛΕΚΤΟΝ Beer House,
    Αιγύπτου 6, Λαδάδικα, Θεσσαλονίκη!
    Αυτό είναι το νέο μπυροπόστο στη Θεσσαλονίκη! Το "Επίλεκτον Beer House" θα έχει την επίσημη πρώτη έναρξή του την Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου!!
    Οι πρώτες φρέσκες εντυπώσεις από το μαγαζί είναι οι καλύτερες και είμαστε σίγουροι πως θα μετατραπεί σίγουρα σε ένα χώρο που θα φιλοξενηθεί η μπύρα με ασφάλεια και επιτυχία !!
    Ο Φίλος μας ο Μάκης( ο αγαπητος μας Επίστημος) είναι ένας απο τους ηγητές αυτής της προσπάθειας πράγμα που μας κάνει ακομη πιο χαρούμενους !!

    Αντε ... με το καλό λοιπόν !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Το τέλος του 2011 βρήκε ακόμη ένα μπυροπόστο της συμπρωτεύουσας να "μεταμορφώνεται" από μπυραρία σε κάτι άλλο !
    Ο λόγος για το BEER College στην παραλιακή Λεωφ. Νίκης όπου ξεκίνησε με αισιοδοξία σαν ένας ημι-κλώνος του BeerStore !
    Εκτός χάρτη μπύρας επομένως το BEER College !Καλή συνέχεια σε ό,τι επέλεξε να ακολουθήσει απο εδώ και μπρος !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Κι εκεί που πίναμε το καφεδάκι μας με το Θανάση και τη Τζενούλα στην Πρίγκηπο την Τρίτη το πρωί μάθαμε και αυτό ::

    U Fleku
    ΤΣΕΧΙΚΗ ΜΠΥΡΑΡΙΑ - CZECH PIVNICE
    ΒΑ'Ι'ΟΥ 2 - ΛΑΔΑΔΙΚΑ
    8 ΒΑΡΕΛΙΑ , ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΑΠΟ 50 ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΜΠΥΡΑΣ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 10 ΠΙΑΤΑ ΣΕ ΑΠΙΣΤΕΥΤΕΣ ΤΙΜΕΣ

    ROCK , LIVE ROCK
    ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΑΓΩΝΩΝ ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΟΘΟΝΕΣ ΚΑΙ PROJECTOR
    ΑΝΟΙΧΤΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 12:00 ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΓΙΑ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΑΒΛΙ
    Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΑΠΟ ΤΙΣ 14:00
    ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΤΙΣ 12:00 ΤΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΚΑΙ ΣΤΙΣ 14:00 ΤΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΑ
    ΚΑΘΕ ΚΥΡΙΑΚΗ ΚΛΗΡΩΣΗ ΕΝΟΣ ΠΟΔΗΛΑΤΟΥ MOUNTAIN BIKE ΑΞΙΑΣ 320 ΕΥΡΩ
    ΚΑΘΕ ΔΕΥΤΕΡΑ ΟΙ ΒΑΡΕΛΙΣΙΕΣ 1+1 ΔΩΡΟ

    Άλλη μια Τσέχικη μπυραρία στη Θεσσαλονίκη, από τις ήδη πολλές που έχουμε και άλλη μια μπυραρία στα Λαδάδικα που τείνουν να γίνουν μπυρο-περιοχή μιας και οι μπυραρίες εκεί ανοίγουν η μια μετά την άλλη τον τελευταίο χρόνο!
    Αντε να δούμε, μιας και αναρωτιέμαι πόσες μπυραρίες πια χωράει αυτή η πόλη και ειδικά πόσες τσέχικες μπυραρίες !! ???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Κι επειδή θα με χαρακτηρισουν άδικο, μιας και έβαλα την προηγούμενη τσέχικη μπυραρία, θα πρέπει κατα τον ίδιο τρόπο να βάλω και μια άλλη κατά βάση τσέχικη μπυραρία ( αν κρίνει κάποιος απο τα βαρέλια της και τα μπουκάλια της)!
    Αυτή δεν είναι άλλη από το
    BARREL beer rock Bar inside
    25ης Μαρτίου 21, Θεσσαλονίκη
    τηλ. 2310 843833

    Επιπλέον μιας και τα πήρε όλα το ποτάμι θα προχωρήσω και στο επόμενο βήμα που δεν είναι άλλο από ακόμη μια μπυραρία , προς Καλαμαριά-Κρήνη μεριά αυτή τη φορά, που άνοιξε πριν κανα διμηνο πανω κάτω!

    Mia Birra
    Θ. Σοφούλη 111 & Κερασούντος 2
    Καλαμαριά, Θεσσαλονίκη
    τηλ. 2310 425464

    Αυτά.. για να μην έχει κανένας παράπονο, παρόλο που εσκεμμένα δεν περνούσα εδώ και καιρό κάποια σημεία στο χάρτη από εδώ στα βόρεια!

    Πάντως εξακολουθώ να πιστεύω πως οι μπυραρίες που έχουν ανοίξει στη Θεσσαλονίκη είναι πλέον παρα πολλές για αυτήν την πόλη !!

    Ευχή όλων μας να πάνε όλες τους καλά και μακάρι όλη η συμπρωτεύουσα να πίνει πρωί-βράδυ καλή και ποιοτική μπύρα!!

    Τώρα μπορώ να κοιμηθώ ήσυχος !! χεχεχεχεχε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Στην Καλαμπάκα, με θέα τα πάντα εντυπωσιακά Μετέωρα, μπορούμε πλέον ν' απολαύσουμε ποιοτική μπύρα στο "Ζυθορυχείο", στην Ηρώων Πολυτεχνείου, πίσω απ' το σταθμό του τραίνου.
    Δεν ξέρω αν το συγκεκριμένο μαγαζί θ' αποδειχθεί "χρυσορυχείο" αλλά σίγουρα έρχεται να προσφέρει κάτι που λείπει στην ευρύτερη περιοχή

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Δυο ακόμα Αθηναϊκές κάβες προστέθηκαν στο μπυροχάρτη μας. Η πρώτη και μικρότερη βρίσκεται σε μια πολυπληθή μα μπυρικά κενή περιοχή, την Κυψέλη: Cava Οινοποίημα, στην οδό Κερκύρας 74.

    Η δεύτερη πολύ μεγαλύτερη, η κάβα Φαίδων στην Καλλιθέα, πάνω στην λεωφόρο Ελ. Βενιζέλου. Με 100 κλασσικές ετικέτες, συμπεριλαμβανομένων των περισσοτέρων ελληνικών μικροζυθοποιίων και ένα online shop που βρίσκεται αυτή τη στιγμή στα σκαριά, το οποίο όμως μπορείτε να επισκευθείτε, μια και έχει καλές προσφορές.
    Κάβα Φαίδων - online shop
    Ελ. Βενιζέλου 180, Καλλιθέα, Αθήνα
    τηλ: 210 9592448, www.cava-faidon.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Από καιρό ήθελα να τις βάλω, αλλά όλο το αμελούσα... Δυο ακόμα μπυροσημεία λοιπόν στο Χάρτη και μάλιστα κάτω κάτω... στα Χανιά της Κρήτης:
    Πρώτα η "Μικρή Σκηνή", μια μπυραρία - μεζεδοπωλείο, αλλά και μουσικό στέκι με ζωντανή μουσική, κοντά στο παλιό λιμάνι (Μίνωος και Επιμενίδου)

    Δυτικά των Χανίων, στο Γεράνι του Πλατανιά, θα βρείτε το Bossa Nova.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. Στο εντυπωσιακό Apolis στο Λόφο Αγίου Δημητρίου στην Πετρούπολη, δημιουργήθηκε ένας ειδικός χώρος για τη μπύρα, το Beerary (μήπως ο παραλληλισμός σας θυμίζει το Beereria στο Eataly της Νέας Υόρκης;)
    Εντυπωσιακή θέα, με την Αθήνα στο πιάτο που λέμε, αλλά και ακούγεται πως και τα πιάτα του Beerary είναι επίσης πολύ καλά, ενώ από μπύρες θα έχει 6 βαρελίσιες και μεγάλη ποικιλία σε μπουκάλια.

    Apolis Beerary
    Λόφος Αγ. Δημητρίου, Πετρούπολη
    τηλ: 210 5060000
    http://www.apolis.gr/index.php/beerary

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Άνοιξε
    Beer&beer2 Αγίας Γλυκερίας 12 , στο Γαλάτσι τηλ. 210-2220744

    έκλεισε
    Beer Academy στου Ψυρρη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. To Beer Factory της Νέας Σμύρνης έκλεισε, αλλά ένα καινούργιο ανοίγει στο Παλαιό Φάληρο, στη Λεωφόρο Αμφιθέας 119.

    Ένα ακόμα beer bar μπαίνει στο Μπυροχάρτη, στην πόλη της Κέρκυρας. Το "Εραλδικόν" στην Αγίας Σοφίας 14. Τηλ: 26610 41735.

    Στη Σαντορίνη, προσθέσαμε τον συμπαθή Γάιδαρο, τη νέα και πολύ ελπιδοφόρα μικροζυθοποιία της Σαντορίνης, στη Μέσα Γωνιά, στο δρόμο προς το Καμάρι.
    Ακόμη διορθώθηκε η θέση της "Πειραϊκής Ζυθοποιίας" η οποία μεταφέρθηκε στη ΒΙ.ΠΕ. Λαμίας

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. Το Beer Bar Q στην Ακτή Δυμαίων μεταφέρθηκε στην Ρήγα Φεραίου και Τριών ναυάρχων..!! Ευχαριστούμε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή