Πάει ο παλιός ο χρόνος…

Φίλοι μου Μπυραματιστές και όλοι εσείς που αρέσκεστε να παρακολουθείτε τα δρώμενα, σ’ αυτό εδώ το μπυρομπλόγκ… Χρόνια σας Πολλά!!! Έφυγε κι αυτός ο χρόνος και για τους περισσότερους από εμάς είναι το καλύτερο που θα μπορούσε να κάνει. Προσπαθώ να σκεφτώ κάποια από τα καλά που αφήνει πίσω...

Μικροζυθοποιία Κυκλάδων-Τήνος : Nissos Beer ... σε λίγες μέρες κοντά σας !!!

ΕΛΛΗΝΙΚΗ, ΜΙΚΡΗ, η μπύρα Νήσος γεννιέται  στη Βάγια της Τήνου, κατοικεί στις Κυκλάδες! Ελληνική και μικρή η μπύρα Νήσος γεννιέται  στη Βαγιά της Τήνου, κατοικεί στις Κυκλάδες, αρμενίζει στο Αιγαίο.  Αγαπά τα καλοκαιρινά μεσημέρια, τις νόστιμες γεύσεις, τις δροσερές...

"ALEXANDER the Great" Scotch Ale Beer :: Από τη ΖΕΟΣ για την UNIBRÄU Hellas

Άλλο ένα ελληνικό προϊόν φτιαγμένο από Ελληνική μικρο-ζυθοποιία θα περάσει σήμερα από το ποτήρι των δοκιμών μας !! Μια "κόκκινη" scotch ale με το βαρύγδουπο όνομα "Alexander the Great" είναι η μπύρα που φτιάχνεται από την ZEOS μικροζυθοποιία για λογαριασμό της UNIBRÄU Hellas, όπως τουλάχιστον...

Πούρο στον κόσμο της μπύρας... ή το αντίστροφο;

Ένα πούρο, ακριβώς όπως και μια μπύρα, μπορεί να συνοδεύσει άριστα μερικά από εκείνα τα βράδια που όλοι μας χρειαζόμαστε που και που. Μοναχικά βράδια, βράδια χαλάρωσης, βράδια απολογισμού και αναμνήσεων, αλλά και ήρεμα βράδια με καλή παρέα. Μπορεί να είναι μια απλή και χαμηλών τόνων corona....

Καλά Μπυραματικά Χριστούγεννα !!!

Καλά Χριστούγεννα λοιπόν σε όλους και όλες, Μπυραματιστές και μη ... !!! Ευχές για ό,τι καλύτερο στον καθένα ...  και EXTRA ευχές σε όλους αυτούς και αυτές που γιόρταζαν  προχθές, χθες, σήμερα και που θα συνεχίζουν να γιορτάζουν  καθ' όλη τη διάρκεια αυτών των ημερών !!!  Evil...

Thornbridge Hall Coalition Old Ale

Αφού ούτε οι Mayas μας έκαναν τη χάρη, ούτε αντιστράφηκαν οι πόλοι, ούτε ευθυγραμμίστηκαν οι πλανήτες κατά τέτοιο τρόπο ώστε να πάθουμε τραλαλά, αλλά και ούτε κάποιος «μοχθηρός» και «αόρατος» πλανήτης πέρασε ξυστά από τον δικό μας για να τα κάνει γης μαδιάμ...μέχρι στιγμής τουλάχιστον, ας βγούμε από...

Στην ... Σκοτεινή Κουζίνα ... ολοταχώς :: Muffins κεράσι με μπύρα Kriek Lambic

Εδώ και πολύ καιρό, να σας πω την αλήθεια, θέλαμε να αναμεταδόσουμε μια συνταγούλα μπυρο-ζαχαραπλαστικής, αλλά θαρρώ πως τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή. Τα σπίτια μας έχουν αρχίσει να γεμίζουν σταδιακά (κι αν όχι ακόμη κάποια, σύντομα θα γεμίσουν) με νόστιμες σπιτικές λιχουδιές, (κυρίως γλυκίσματα)...

FUCKIN' FLAMINGO is back ....

FUCKIN' FLAMINGO is back....         ... with the second strike !!! Καιρό είχαμε να ακούσουμε για τους home brewers από την Θεσσαλονίκη. Αυτό ήταν ? Μια μπύρα και τέρμα? Σκέψεις που αναπόφευκτα περνούν από το μυαλό του καθενός, αφού τα "συνουσιασμένα αποδημητικά"...

Santa - Beers Are Coming To Town ... (part VIII)

Άγνωστο πως, φτάσαμε αισίως μια εβδομάδα προ της επίσης έναρξης της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων. Ίσως παλαιότερα να μιλούσα για την υπερκαταναλωτική φρενίτιδα των ημερών όπως επίσης για μια ακόμη πρώτης τάξεως ευκαιρία για να στήσουμε χοληστερινικό χορό, αλλά… δεδομένων των συνθηκών θα αρκεστώ...

No comments :: Crazy Donkey "CHRISTMAS" IPA!

Χριστουγεννιάτικη Crazy Donkey IPA φίλες και φίλοι ...  Αυτά είναι !! Τα εύσημα για την ευφυέστατη φωτογραφία στον φίλο Grilias .. Ας παίρνει ιδέες για του χρόνου τα Χριστούγεννα  ο κύριος Γιάννης Παρασκευόπουλος !! Tips :: όσοι δεν έχετε κάποια χριστουγεννιάτικη ετικέτα στην...

Μπυροσυλλογές :: Aecht Schlenkerla Rauchbier Bamberg, αφιερωμένη εξαιρετικά !!

Δεν θα έλεγα ότι είμαι και οπαδός της διάσημης καπνιστής Schlenkerla από το Bamberg της Βαυαρίας. Μετά βίας θα πιω και δεύτερο ποτήρι από αυτήν την ετικέτα που αποτελεί πλέον συνώνυμο του είδους Rauchbier σε όλο τον μπυροπλανήτη με πάρα πολλούς ορκισμένους οπαδούς της που και μόνο το άκουσμά της,...

Μπύρα και Τέχνη ... ξανά :: Green Dragon Inn Pub, Hobbiton

Ο Κινηματογράφος είναι αυτή τη φορά η Τέχνη που συνδυάζεται με την αγαπημένη μας Μπύρα.  Η πολυαναμενόμενη σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης ταινία του Peter Jackson "The Hobbit : An Unexpected Journey" έκανε πλέον την παγκόσμια πρεμιέρα της και ο μαγικός κόσμος του J.R.R. Tolkien...

ZYTHOS VAP lager beer από τη Ρόδο ... και σε μπουκάλι !!!

Όσοι έχετε βρεθεί πρόσφατα στη Ρόδο (από το 2009 και μετά), αλλά και σε άλλα νησιά των Δωδεκανήσων, είναι πολύ πιθανόν να γνωρίζετε την εν λόγω μπύρα και ακόμη πιο πιθανόν να έχετε δοκιμάσει σε draft την VAP ΚΟΥΓΙΟΣ, αφού μέχρι και το φετινό καλοκαίρι κυκλοφορούσε μόνο σε βαρέλια των 30 και 50...

Santa Beers Are Coming To Town ... Part VII :: Tsjeeses Reserva BBA Vintage 2011

2 νέες σχετικά versions της σπουδαίας Χριστουγεννιάτικης Tsjeeses από τους Βέλγους της De Struise έπεσαν στα χέρια μας πριν κάνα δίμηνο στην Ολλανδία και φυσικά δεν αφήσαμε την ευκαιρία να πάει χαμένη, αφού μάλιστα η τιμή τους ήταν πολύ πολύ καλή !! 2 νέες Tsjeeses Reserva που ήρθαν να αντικαταστήσουν...

ΜΠΥΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ στη Ρώμη - Μέρος ...?

MΠΥΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ στη Ρώμη – Μέρος …? Έχουμε χάσει το μέτρημα !!!  Ο μπυρο-τουρισμός στην Αιώνια Πόλη είναι ένα γεγονός αναμφισβήτητο πλέον. Μέτα τις ανακαλύψεις του Μίχου, πριν δυο – τρία χρόνια, οι επισκέψεις των μπυραματιστών στη Ρώμη, είναι συχνό φαινόμενο και κάτι σαν παράδοση …  Διαβάζοντας...

Ποικίλες εκλεκτές μπυροδοκιμές με αφορμή μια Νεοϋορκέζα Σοκολάτα !

Οι σπιτικές παρεΐστικες μπυρο-συνευρέσεις αναμφισβήτητα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, πέραν της όποιας ψυχικής ανάτασης που προσδίδει πάντα η συνάθροιση εκλεκτών και καλών φίλων αυτή καθεαυτή! Αυτός είναι και ο λόγος που οι απανταχού μπυραματιστές εν Ελλάδι τις επιδιώκουμε όσο περισσότερο γίνεται ... Το...

Santa Niklaus Day :: Χρόνια Πολλά πάντα με Samichlaus!

Έφτασε η μέρα που η πάντα ξεχωριστή και μοναδική Samichlaus έχει την επίσημη τιμητική της, αφού το όνομά της γιορτάζει σήμερα, ανήμερα της μεγάλης γιορτής του Αγίου Νικολάου ...  Η παράδοση απαιτεί να απολαύσουμε αυτήν την μπύρα όπως κάνουμε κάθε χρόνο πάντα αυτή την σπουδαία ημέρα και ασφαλώς...

Bass Premium Ale: γεύση βικτωριανής Αγγλίας;

Η Bass Premium Ale είναι η πιο γνωστή μπύρα της πάλαι πότε κραταιάς ζυθοποιίας Bass (για περισσότερες πληροφορίες δείτε αυτό το ποστ των Μπυραματισμών), η οποία από το 2005 παράγεται από τη Marston’s για λογαριασμό της AB-InBev. Πρόκειται για μία φιλτραρισμένη βερσιον της Draught Bass (που βασίζεται...

Ahoy There...! Bucanero Fuerte... Aarrgh!

Έπρεπε να φτάσει όπως φαίνεται ο Δεκέμβρης για να έρθουν τα πρώτα “κρύα” στη χώρα μας! Φήμες λένε, πως ο Δίας λυπήθηκε τους άμοιρους απογόνους της τελειότερης φυλής του κόσμου κι αποφάσισε, ως ο μόνος κυρίαρχος των καιρικών φαινομένων, να τους δώσει την ευκαιρία να μη κάψουν εκατόλιτρα πετρελαίου....

Πειραϊκή μικρο-Ζυθοποιία :: Χριστουγεννιάτικη "μαύρη" μπύρα "Xmas Brew" Black Beer

Καλό μήνα σε όλες και όλους,  Μπυραματιστές και μη!  Και άντε με το καλό να αρχίζει και η αντίστροφη μέτρηση για τις "γιορτινές" ημέρες που έπονται (εκτός κι αν μας προλάβει η πολυσυζητημένη και αμφιλεγόμενη καταστροφή του κόσμου λίγο νωρίτερα, οπότε θα μείνουμε με τη χαρά και την...