Μαύρη Παρασκευή για τις Χήνες του Σικάγο : Goose Island "Black Friday", 28 November 2014

Coffee 2012 - Cherry Rye 2012 - Bourbon County 2012 - Vanilla 2010 Ο "κακός" χαμός θα γίνει και τη φετινή Μαύρη Παρασκευή, 28 του Νοέμβρη 2014, σε όλα τα Chicagoland Binny’s locations.  Πλήθος μπυρο-καμμένων σε μεγάλες ουρές αναμονής ... Ο λόγος; Ασφαλώς η νέα παρτίδα της εξαιρετικής...

15 Φεβρουαρίου 2014 :: Πρώτη επίσημη της Hoppy Pub και Βασιλόπιτα Μπυραματιστών στη Θεσσαλονίκη

Σίγουρα το 2014 μπαίνει με τον καλύτερο τρόπο στα μπυροδρώμενα της Θεσσαλονίκης. Το "αδερφάκι" του αγαπημένου μας Ipanema Beer Bar επιτέλους έρχεται να δώσει μια νέα πνοή στους λάτρεις της craft beer σκηνής σε αυτήν την πόλη !  Αν το πραγματικά εξαιρετικό μπυροστέκι στον Τρίλοφο έφερε...

Και η Καταδίκη μας ... καλά κρατεί !!

Καταδικασμένοι να ασχολούμαστε με τα τερτίπια του Urbain και του Carlo, δεν θα μπορούσαμε να αποτελέσουμε εξαίρεση και αυτή τη φορά. Ο λόγος αναφοράς μας ξανά στους αγαπημένους μας Βέλγους της Struise είναι διπλός, με κοινό παρονομαστή το καταπληκτικό project που ξεκίνησε ο Urbain πριν λίγα μόλις...

Septem's Hobby Hoppy Series CITRA single hop IPA ... ταυτόχρονα σε Αθήνα - Θεσσαλονίκη

The Local Pub :: Το πλήρωμα του χρόνου έφτασε,η πρώτη μπύρα συνεργασίας ζυθοποιίας με homebrewer είναι γεγονός και η τοπική pub δεν θα μπορούσε να λείπει απο αυτή τη γιορτή. Η μπύρα που κέρδισε το διαγωνισμό Septem Microbrewery - Septem Μικροζυθοποιία homebrewing contest,μια single hop citra,του...

Μπύρα και .. εξ-ημέρωση !

Στους κάτοικους της συμπρωτεύουσας ο Ελεύθερος Κοινωνικός Χώρος "Σχολείο" στην Βασιλέως Γεωργίου είναι μάλλον γνωστός για την ιδιαίτερη δράση του. Για όσους δεν το γνωρίζουν εδώ κι ένα χρόνο έχει αποκτήσει και ένα εξαιρετικό "team" μπύρας όπου φίλοι μπυραματιστές δίνουν τα φώτα τους σε μαθητευόμενους...

Περί Τρα-π(π)ιστών ο λόγος ... Αυξάνεσθε και πληθύνεσθε και κατακυριεύσατε την Γην !

Το ακατάρριπτο εδώ και πολλά χρόνια νούμερο 7 που απαριθμούσε τα πιστοποιημένα με Τραπιστόσημο βελγο-ολλανδικά μοναστήρια-ζυθοποιίες αποτελεί εδώ και καιρό όπως ξέρουμε πλέον παρελθόν, αφού οι Αυστριακοί στο Stift Engelszell φρόντισαν να πλασαριστούν ανάμεσά τους ανεβάζοντας το νούμερο στο...

The Local Pub ... new season HOPening

Αφού και ο Αύγουστος φτάνει στο τέλος του και οι διακοπές για τους περισσότερους τελειώνουν έτσι και το crew της Τοπικής μας pub ξανανοίγει τις πύλες της (Τρίτη 3/9) για να υποδεχτεί τις ορδές διψασμένων μπυρόπληκτων που μέσα στον Αύγουστο ξεδίψαγαν μόνο με "νεράκι".  Ο London "The Boss" DieHard...

ΚοπροΣκυλιάζοντας στη Σαλονίκη, Numero Deux

Σκυλοκαταστάσεων συνέχεια στη συμπρωτεύουσα λοιπόν φίλες και φίλοι. Συγκεκριμένα στον εξωτικό Τρίλοφο ( ή για κάποιους αρτίστες των γλυκολιχουδιών ... ειδυλλιακό Πλαγιάρι) ... από σήμερα -και σε μόνιμη πλέον βάση από εδώ και πέρα- μπορούν οι φίλοι της μπύρας να δοκιμάσουν μια μεγάλη γκάμα μπυροετικετών...

Prime Microbrewery @ Local Pub closing party

Όπως κάθε καλοκαίρι όλοι κάνουν τις διακοπές τους έτσι και τα παλικάρια της Local Pub ήρθε η ώρα να ξεκουραστούν και από Σεπτέμβρη να μας προσφέρουν ακόμα περισσότερα και ποιοτικότερα πιώματα. Μάγκες καλή ξεκούραση αλλά τις κατάρες όλων αυτών που θα μείνουν στο καμίνι της Αθήνας δεν τις γλιτώνετε...

Νέα διάκριση για την Κερκυραϊκή Ζυθοποιία ... με την Corfu Ionian Porter

Θυμάστε που η Κερκυραϊκή Ζυθοποιία μας εκπροσώπησε στο International Real Ale Festival 2013 στο Wetherspoon της Μ. Βρετανίας?  Είχαμε και διάκριση αγαπητές φίλες και φίλοι ... Ο λόγος για την Ionian Coffee Porter !! Εύγε !! στο νησί των Φαιάκων και στον κύριο Σπύρο Καλούδη !!  Στις...

Μπύρα με τσιτσιμπύρα! 1842 Ginger Beer από την Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία

Οι μίξεις και αναμίξεις ποτών δεν είναι κάτι καινούργιο και από αυτές, αργά ή γρήγορα δε θα μπορούσε να "γλιτώσει" ούτε και η αγαπημένη μας μπύρα. Το πιο γνωστό κοκτέιλ μπύρας -αν μπορούμε να το ονομάσουμε ως τέτοιο- είναι το ανακάτεμα μπύρας lager με λεμονάδα. Φαίνεται μάλιστα πως η δημοτικότητά...

ATHENS BEER FESTIVAL 2013, Σ.Ε.Φ. No comments ... just ενΙλΗκίωση !

Ήταν να μην ενηλικιωθεί η περιβόητη εδώ και τόοοοοσα χρόνια Γιορτή ΜπΙρας !! Τώρα που μετά από 13 χρόνια ενΙλΗκιώνεται -σύμφωνα με τους διοργανωτές- καιρός να αλλάξει όνομα και να γίνει Athens Beer Festival 2013 !! 29 Αυγούστου 2013 - 11 Σεπτεμβρίου 2013 Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ( Σ.Ε.Φ.) Σύμφωνα...

BREWERS ASSOCIATION RELEASES TOP 50 BREWERIES OF 2012

Το αναμέναμε και αυτό, όπως κάθε χρόνο τέτοιο καιρό άλλωστε.  Το Top 50 των ζυθοποιιών στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής σύμφωνα με τις πωλήσεις μέσα στο 2012. Οι γνωστές μας δυο λίστες περιλαμβάνουν α) τις πρώτες 50 ζυθοποιίες συνολικά και β) τις πρώτες 50 ζυθοποιίες μόνο στην craft...

Septem A.C.E. Imperial IPA ... με hobby hoppy χαρακτήρα !!

Στα πλαίσια της έκθεσης Horeca 2013, η Μικροζυθοποιία Septem παρουσίασε την πρώτη μπύρα της νέας σειράς που ονομάζεται Septem’s Hobby Hoppy Series. Στόχος της Septem είναι να παρουσιάσει στους λάτρεις της μπύρας μοναδικές “one off” συνταγές, με κοινό χαρακτηριστικό τους την έντονη παρουσία...

Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις, Αθηνόραμα με Septem, Volkan, Πειραϊκή

"Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις, Αθηνόραμα" στην "Τεχνόπολις" του Δήμου Αθηναίων  Ένα φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισμού!  Το περιοδικό «αθηνόραμα» συνδιοργανώνει, με την Τεχνόπολη και υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων, την έκθεση με τίτλο «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις, Αθηνόραμα»,...

International Real Ale Festival 2013 Wetherspoon και Corfu Ionian Coffee Porter

Μετά την Koroibos ... έρχεται και η σειρά της Corfu Ionian Coffee Porter Στο μεγαλύτερο διεθνές φεστιβάλ μπύρας στην Βρετανία "ταξιδεύει" για δεύτερη χρονιά, η Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία!!! Το δημοφιλές φεστιβάλ για τους λάτρεις της μπύρας, το International Real Ale Festival 2013...

Η νέα Septem A.C.E. στην κυκλοφορία ...

Για την επερχόμενη περιορισμένη κυκλοφορία της πρώτης ετικέτας της "πειραματικής σειράς λυκίσκων"  του Σοφοκλή Παναγιώτου και της Septem Μικροζυθοποιίας με τίτλο Hobby Hoppy Series είχαμε αναφερθεί πριν λίγες μέρες εδώ στους Μπυραματισμούς . Η πρώτη, λοιπόν ετικέτα αυτής της σειράς...

Σεμινάριο Homebrew Εν' Αιθρία και Barcelona Beer Festival 2013 (BBF)

Μια εγχώρια είδηση που αφορά όλους τους επίδοξους Homebrewers της Αθήνας, αλλά κι ένα Φεστιβάλ Μπύρας στη Βαρκελώνη -που αργά το πήραμε χαμπάρι- είναι τα θέματα στα οποία θα κάνουμε αναφορά σήμερα! Το αναφέραμε στην ενημέρωση της "μπυρο-πιάτσας", αλλά θεωρώ ότι οι κινήσεις στο Homebrew αξίζουν...

In touch με την "μπυρο-πιάτσα" !!

Μολονότι έπρεπε να το είχαμε ξεκινήσει εδώ και καιρό, δεν νομίζω να μας εμποδίζει κάποιος να το ξεκινήσουμε τώρα ... Μια μπυρο-ενημέρωση λοιπόν θα το λέγαμε από τα διάφορα μπυρο-πόστα της χώρας μας η οποία θα αφορά οτιδήποτε θεωρείτε άξιο αναφοράς λόγου, όπως νέες μπύρες που έρχονται και υπάρχουν...

Stift Engelszell Trappistenbier Benno :: η 2η τραππιστική ετικέτα των Αυστριακών

Μόλις πριν λίγο καιρό, όπως θα θυμάστε, μπήκε στο ποτήρι των Μπυραματισμών η πρώτη επίσημη Τραππιστική μπύρα των Αυστριακών Τραππιστών του Stift Engelszell, η GREGORIUS Οι Αυστριακοί δεν έμειναν μόνο σε αυτήν και κυκλοφόρησαν και την δεύτερη τους ετικέτα, μια Dubbel με το όνομα BENNO ...  Stift...