Ζυθογνωσία 2014...2/11 Αίγλη Ζαππείου...

Η πρώτη έκθεση (και όχι γιορτή μπύρας...) για μικροζυθοποιίες και ποιοτικές μπύρες στην Ελλάδα, εδώ βέβαια έχω τις ενστάσεις μου γιατί η Zythos Vap και κάποιες αλλες που συμμετέχουν σε καμια περίτωση δεν είναι ποιοτικές μπύρες αλλά ας το παρακάμψουμε, θα γίνει λοιπόν την Κυριακή 2 Νοεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου...

Οι διοργανωτές μας προσκαλούνε σε ένα ζυθο-γευσι-γνωστικό ραντεβού μοναδικό στην Ελλάδα, όπως γράφουν  "συγκεντρώσαμε για εσάς τα καλύτερα μικροζυθοποιεία της χώρας και μερικές από τις πιο σπάνιες, περίεργες και άκρως γαργαλιστικές μπίρες εισαγωγής και σας περιμένουμε να τις δοκιμάστε μαζί μας"...

Η είσοδος είναι 10 ευρω και είναι ανοιχτή απο τις 12:00 - 21:00

Για να δούμε λοιπόν τι θα δούμε στην πρώτη έκθεση ζυθογνωσίας στην Ελλάδα...

και μια κάτοψη της έκθεσης... για περισσότερα εδώ

 

Μπυρο-νέα made in Greece

Η αλήθεια είναι ότι έχουμε μπει για τα καλά σε εποχές ανάπτυξης της Ελληνικής μπύρας. Κάθε τόσο έχουμε και μια νέα είσοδο στην Ελληνική αγορά καινούργιων ετικετών. Οι μικροζυθοποιίες της χώρας μας όλο και αυξάνονται και οι μεγαλύτερες ζυθοποιίες προσπαθούν και αυτές με την σειρά τους να πιάσουν τον παλμό των Ελλήνων καταναλωτών. Αυτό μόνο χαρά γεμίζει εμάς τους λάτρεις της μπύρας, που βλέπουμε τις προσπάθειες όλων για την ανάδειξη της ποιοτικής μπύρας στη χώρα μας.

 Τα νέα λοιπόν πολλά ίσως κάποια αυτά να είναι και ελαφρώς παλιότερα, αλλά μιας και δεν έχουν αναφερθεί εδώ μέσα θα το κάνω τώρα.

Ratebeer Awards 2013

Βγήκαν και τα αποτελέσματα του ratebeer για το 2013, για τους καλύτερους ζυθοποιούς, καλύτερες μπύρες, καλύτερα μαγαζιά σε όλο τον κόσμο.

Την λίστα με τις 100 καλύτερες ζυθοποιίες θα την βρείτε παρακάτω ... Οι πρώτοι πέντε είναι: 

1. AleSmith Brewing Company

2. Hill Farmstead Brewery

3. Three Floyds Brewing Company

4. Russian River Brewing

5. Bells Brewery

Καθόλου τυχαίο(μάλλον) ότι είναι όλοι εξ Αμερικής!

Η λίστα με τους καλύτερους παγκοσμίως 

X-mas @ Local Pub

Απ ότι φαίνεται ήμασταν καλά παιδάκια φέτος έτσι και ο καλός μας Αη Βασίλης θα μας φέρει πάλι ωραία δωράκια. Κάπως έτσι μεταφράζεται το απίστευτο line up από βαρέλια που μας προσφέρει η Local Pub. Ένα line up που πραγματικά πριν λίγο καιρό δεν θα πίστευα ότι θα το έβλεπα στην Ελλάδα και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από πολλά γνωστά μπυροπόστα της Ευρώπης. Η αγάπη για το ζύθο μας ενώνει και η Τοπική μας τον προσφέρει απλόχερα. Αλλά η μπύρα από μόνη της δεν λέει και πολλά, αυτό που την κάνει συναρπαστική είναι η καλή παρέα και γι αυτό ελπίζω να τα πούμε όλοι εκεί σαν μια μεγάλη παρέα όπως άλλωστε είναι γνωστό ότι γίνεται στην Τοπική! Καλές Γιορτές και από μένα λοιπόν!!! CU @ Local Pub

 

Prime Microbrewery @ Local Pub closing party

Όπως κάθε καλοκαίρι όλοι κάνουν τις διακοπές τους έτσι και τα παλικάρια της Local Pub ήρθε η ώρα να ξεκουραστούν και από Σεπτέμβρη να μας προσφέρουν ακόμα περισσότερα και ποιοτικότερα πιώματα. Μάγκες καλή ξεκούραση αλλά τις κατάρες όλων αυτών που θα μείνουν στο καμίνι της Αθήνας δεν τις γλιτώνετε :p

 Έτσι λοιπόν για το κλείσιμο και αυτής της περιόδου κουμπώνονται τα βαρέλια της Prime Microbrewery από την Κύπρο!

 Ο London Diehard γράφει :

 "Έφτασε εκείνη η περίοδος που κατάρες,ξόρκια και βουντού μπαίνουν στο μυαλό όποιου έρχεται στη τοπική pub. Είναι η περίοδος ξηρασίας,η περίοδος νάρκης η περίοδος παύσης. Η περίοδος της περιπτεριακής ή ντεμέκ ή κοκορετσόμπυρας ή της αποχής από το ζύθο,η περίοδος αναθεώρησης του τι εστί καλή μπύρα και η περίοδος ευγνωμοσύνης για τα καλά που ήπιαμε και κατουρήσαμε.Όπως πολύ καλά καταλάβατε έφτασε ο Αύγουστος και η τοπική pub θα κλείσει για λίγο (κι άλλες κατάρες εδώ) για να ξεκουραστεί και να επανέλθει πιο δυνατή και πιο ορεξάτη. Κυριακή 28 Ιουλίου είναι η τελευταία μέρα λειτουργίας μέχρι το Σεπτέμβριο...Για να μην σας αφήσουμε παραπονεμένους όμως από σήμερα θα μπορείτε να δοκιμάσετε για πρώτη φορά τις μπύρες της Prime Brewery από την Κύπρο.Επιλέξαμε να κλείσουμε τη σεζόν στηρίζοντας τοπικά προϊόντα όπως πάντα κάναμε.Έτσι στα taps μας θα υπάρχουν οι Pale ale,Golden ale και Amber ale....Cheers!!!"

 Λοιπόν θα τα πούμε εκεί και θα επανέλθουμε με τις εντυπώσεις μας για τις μπύρες της Prime. 

See U there ... Cheers! 

Delphi beer: νέα, ξανθιά και ''μεσογειακή''

Δύο ενθουσιώδεις λάτρεις της μπύρας από την Ελλάδα, η Ντία Παπανικολάου κι ο Γιώργος Κωστόπουλος, κι ένας βραβευμένος επαγγελματίας ζυθοποιός από την Ιταλία, ο Davide Zingareli, βρέθηκαν μαζί κάποια «τυχαία» στιγμή  κι αποφάσισαν να φτιάξουν στην Ελλάδα μία τελείως καινούργια μπύρα, την Delphi. «Έψησαν» την πρώτη τους παρτίδα στο ιδιόκτητο ζυθοποιείο του Davide στην Ιταλία και το γευστικό αποτέλεσμα θα κάνει την εμφάνισή του στην ελληνική αγορά στις αρχές Ιουνίου 2013.

Mία μεσογειακή μπύρα, ανοιχτόχρωμη και λαμπερή, ιδιαίτερα αρωματική και με χαρακτηριστική τόσο γεύση όσο κι επίγευση. Μία μη παστεριωμένη μπύρα που ζυμώνεται με τον παραδοσιακό τρόπο στο μπουκάλι.

In touch με την "μπυρο-πιάτσα" !!

Μολονότι έπρεπε να το είχαμε ξεκινήσει εδώ και καιρό, δεν νομίζω να μας εμποδίζει κάποιος να το ξεκινήσουμε τώρα ...

Μια μπυρο-ενημέρωση λοιπόν θα το λέγαμε από τα διάφορα μπυρο-πόστα της χώρας μας η οποία θα αφορά οτιδήποτε θεωρείτε άξιο αναφοράς λόγου, όπως νέες μπύρες που έρχονται και υπάρχουν στο τάδε ή το δείνα μπυρο-πόστο, μπυρο-events και οτιδήποτε άλλο θα μας βοηθήσει να έχουμε μια γρήγορη πληροφόρηση για τα μπυρο-τεκταινόμενα στην "πιάτσα"!

Αν κάτι υποπέσει στην αντίληψη σας, δεν έχετε παρά με ένα σχόλιο να δώσετε την ενημέρωση σε όλους τους αναγνώστες των Μπυραματισμών ...

Ας κάνουμε εμείς την αρχή με αυτά που έχουμε αυτή τη στιγμή στα υπόψιν μας για την τρέχουσα εβδομάδα.

De Molen Amarillo is back στα drafts του IPAnema Beer Bar στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης από την Παρασκευή 8 Μαρτίου. Όσοι δεν καταφέρατε να απολαύσετε βαρελίσια την πρώτη φορά αυτήν την καταπληκτική Imperial IPA, είναι ευκαιρία να το κάνετε τώρα !!

Τοπικής Pub συνέχεια, αφού αυτήν την εβδομάδα στο αγαπημένο μπυρο-πόστο της πρωτεύουσας κατέφτασαν για ζεστό καταφύγιο μερικές καταπληκτικές μπύρες από την Αλάσκα και την Anchorage Brewing ... 

Νέες αφίξεις γεμίζουν τα ψυγεία του Volume 10 στο Γκάζι ...

Μπορεί Δευτέρα-Τρίτη αυτό το νέο μπυρο-πόστο (που μπήκε δυναμικά στο χώρο της beer revolution στην πρωτεύουσα) να είναι κλειστό, αλλά έχετε όλες τις υπόλοιπες μέρες μπροστά σας να το επισκεφθείτε και να δείτε τα νέα καλούδια που έφτασαν εκεί !!

Ρίξτε μια ματιά κι εδώ