Ποικίλες εκλεκτές μπυροδοκιμές με αφορμή μια Νεοϋορκέζα Σοκολάτα !

Οι σπιτικές παρεΐστικες μπυρο-συνευρέσεις αναμφισβήτητα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, πέραν της όποιας ψυχικής ανάτασης που προσδίδει πάντα η συνάθροιση εκλεκτών και καλών φίλων αυτή καθεαυτή!

Αυτός είναι και ο λόγος που οι απανταχού μπυραματιστές εν Ελλάδι τις επιδιώκουμε όσο περισσότερο γίνεται ...

Το να έχεις βέβαια και μια αφορμή, έτσι για το ξεκάρφωμα και για τα μάτια του κόσμου, είναι πάντοτε πολύ πιο βολικό αφού αποκτάς αυτόματα και ένα ελαφρυντικό συνείδησης και χωρίς πολλές ενοχές αποδέχεσαι -και καλά παρά τη θέλησή σου- το "μοιραίο" που σου έμελλε να πάθεις ... !!!!!!!!!!!!!!

Αφορμή αυτή τη φορά στάθηκε η δοκιμή της Σοκολάτας από το New York, η οποία όταν βγήκε στον αέρα εδώ στους Μπυραματισμούς πριν ένα χρόνο περίπου, στάθηκε αιτία να φουντώσουν τα πάθη των σοκολατόφιλων μπυραματιστών. 

Κατά το πρόσφατο ταξίδι μας στο Bodegraven για το 4th Borefts Bier Festival της De Molen είχα τη χαρά να αντικρίσω αυτήν την σοκολατένια αμαρτία της Southern Tier στα ράφια του shop της De Molen και ασφαλώς δεν άφησα την ευκαιρία να πάει χαμένη και τσίμπησα δυο μπουκάλια από αυτήν. Το πρώτο πήγε υπέρ "επετειακής πίστεως και πατρίδας" σε μια άλλη μπυροσυνάντηση που είχα πρόσφατα, ενώ το δεύτερο αποτέλεσε όπως προείπαμε την αφορμή για τη νέα προχθεσινή μας μπυροσυνάντηση!

Οι Μπάσταρδοι επιστρέφουν, ο Διάβολος με "ρουστίκ" άποψη και Κυνομαχίες για το Απόλυτο Μηδέν :: The bastards are back, Duvel Rustica και Zero IBU IPA!

Stone Brewing Company, Ommegang και Duvel Moortgat ... αλλά και τα φημισμένα σκυλιά σε Αμερική και Ευρώπη της Flying Dog και BrewDog συνθέτουν το παζλ των πιο "πιασάδικων" τελευταίων ειδήσεων που έχουμε από τον κόσμο της μπύρας ...

 

Double Bastard Ale και Lucky Bastard Ale είναι οι δυο Μπάσταρδοι από Πέτρα που επιστρέφουν σύμφωνα με τα πλάνα της αγαπητής μας ζυθοποιίας ... 

Ήρθε, (συν)Πορευτήκαμε, (συν)Μπυραματιστήκαμε ... κι έφυγε !!

Η 77η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης άρχισε το Σάββατο στις 8 Σεπτεμβρίου 2012 και σαν "θεσμός" αποτελούσε πάντα μια πρώτης τάξης  αφορμή για τους πολίτες της συμπρωτεύουσας να βγουν στους δρόμους και να διαδηλώσουν για τα αιτήματά τους με Πορείες, πράγμα που κατά βάση συμβαίνει την ημέρα της κύριας ομιλίας του όποιου πρωθυπουργού πέρασε δυστυχώς από αυτή τη χώρα όλα αυτά τα έτη!

Φέτος μπορεί να μην εμφανίστηκε καν ο πρωθυπουργός της χώρας μας για την παραδοσιακή ομιλία του στο χώρο της ΔΕΘ ... εμφανίστηκε όμως ο Σπυράκος μας, ο ΤρελοΜΟΝΚ, που κράτησε την δική μας παράδοση που θέλει κάποιον πρωτευουσιάνο Μπυραματιστή να δίνει το "παρών" σε αυτή την μεγάλη λαϊκή εξέγερση ! Πέρυσι ήταν ο Γιάννης (Fugitive) με την Έφη !!

Ασφαλώς μέσα σε αυτό το 24ωρο που είχαμε τη χαρά να βρεθούμε, δεν παραλείψαμε να κάνουμε και την μίνι μπυρο-τουρνέ μας!

Μπυραματισμοί "ζωικού βασιλείου" from USA :: σκυλόψαρα της ώρας, χήνες, ιπτάμενα σκυλιά και μαυρισμένοι βάτραχοι !

Ως γνωστόν στη συμπρωτεύουσα κινούμεθα με χαλαρούς ρυθμούς! Τώρα μάλιστα που καλοκαιριάζει και έχουμε γίνει ακόμη περισσότερο ράθυμοι, η χαλαρότης έχει φτάσει στα όρια της αποσύνθεσης ...

Για να αντιμετωπίσουμε αυτή τη γενικότερη ραστώνη βρισκόμαστε που και που κάποιοι ξεχασμένοι μπυροπότες και δοκιμάζουμε διάφορα καλούδια ...

Το τελευταίο δεκαήμερο την είδαμε ολίγον USA ( είχε έρθει και η Χίλαρι και είπαμε να την τιμήσουμε)!

Έτσι πριν καμιά 10αριά μέρες σε μια ακόμη καλοκαιρινά χαλαρή συνάντηση στο Beeri - Beeri στη Σβώλου δοκιμάσαμε μερικά "ζωάκια" από τις ΗΠΑ ...

Dogfish Head 60min IPA

Goose Island IPA

Flying Dog Horn Dog Barley Wine

Stone Russian Imperial Stout

20 χρόνια πτήσης για τη Flying Dog. Raging Bitch και Snake Dog

20 χρόνια συμπληρώθηκαν από τη δημιουργία του brew pub “Flying Dog” στο Aspen του Colorado. Πίσω απ' την Flying Dog βρίσκεται η cult φυσιογνωμία του George Stranahan.
Πρώην καθηγητής πανεπιστημίου, ακτιβιστής, αντικομφορμιστής, αγύριστο μυαλό, καλλιτεχνική φύση και φίλος του επίσης cult, αποδημήσαντος από το 2005 Hunter S. Thompson, εμπνευστή του περίφημου "Gonzo spirit" και συγγραφέα του "Fear and Loathing in Las Vegas" ενός αυτοβιογραφικού road trip που γυρίστηκε και ταινία από τον Terry Gilliam με τους Johny Depp και Benicio Del Toro.

Οι καλύτερες μπύρες που δοκίμασα το 2010

Ήταν μια ιδιαίτερη χρονιά το 2010. Στη μετά μνημονίου εποχή, πολλά άλλαξαν στη ζωή μας, επηρεάζοντας λιγότερο ή περισσότερο την καθημερινότητά μας, τον προγραμματισμό μας, τα μικρά ή μεγαλύτερα σχέδιά μας για το μέλλον. Λίγο πολύ όλοι βάλαμε κάποιο φρένο σε κάποια σχέδιά μας, κάποια θέλω μας, κάποιες απολαύσεις μας.



Επειδή όμως δε μπορεί η ζωή να είναι μόνο αγωνία, άγχος και στερήσεις, υπό το φόβο του πιθανόν ζοφερού μέλλοντος, όλο και κάποιες μικροαπολαύσεις οφείλουμε να προσφέρουμε στον εαυτό μας. Για κάποιους μπορεί να είναι ένα ωραίο ρούχο ή ένα καλό εστιατόριο, για άλλους μια συναυλία ή ένα ταξίδι. Για κάποιους, το ψάξιμο, η αγορά και τέλος η απόλαυση μια καινούργιας και πραγματικά καλής μπύρας. Είπα τέλος; Όχι για όλους… μια και για κάποιους μας αρέσει να τελειώνουμε, αξιολογώντας τη μπύρα που δοκιμάσαμε, εκφράζοντας αυτά που μας άγγιξαν περισσότερο σ’ αυτό το φλέρτ