Κυριακή, 3 Νοεμβρίου 2013

Περί Τρα-π(π)ιστών ο λόγος ... Αυξάνεσθε και πληθύνεσθε και κατακυριεύσατε την Γην !


Το ακατάρριπτο εδώ και πολλά χρόνια νούμερο 7 που απαριθμούσε τα πιστοποιημένα με Τραπιστόσημο βελγο-ολλανδικά μοναστήρια-ζυθοποιίες αποτελεί εδώ και καιρό όπως ξέρουμε πλέον παρελθόν, αφού οι Αυστριακοί στο Stift Engelszell φρόντισαν να πλασαριστούν ανάμεσά τους ανεβάζοντας το νούμερο στο 8.


Ταυτόχρονα σχεδόν με τους Αυστριακούς οι Γάλλοι του Mont des Cats προσπαθούσαν να λάβουν και αυτή μια θέση στο πάνθεον της μπυροφιλικής κοινότητας αποκτώντας με τη σειρά τους το τραπιστόσημο, πράγμα όμως που ακόμη δεν το έχουν καταφέρει μέχρι τη στιγμή που γράφεται αυτό που διαβάζετε. 
Έτσι, μέχρι πριν 3 βδομάδες περίπου, οι Αυστριακοί θεωρούνταν οι τελευταίοι Τραπιστοφόροι.

 


Το λέει και ο τίτλος ... περί τραπιστών ο λόγος, οπότε χαζέψτε μερικά στιγμιότυπα από την πρόσφατη επίσκεψη μας (πριν ένα μήνα περίπου) στους κήπους της Ολλανδικής La Trappe στο Tilburg. 







Αυτή τη φορά η έκπληξη έρχεται από την άλλη μεριά του Ατλαντικού και συγκεκριμένα από τη Μασσαχουσέττη και το  St. Joseph’s Abbey of Spencer.




While it’s been a rumor for a number of years — I first learned about it at least four years back, but like a monk was sworn to silence — finally it’s out in the public. America is getting its first officially sanctioned Trappist brewery. St. Joseph’s Abbey of Spencer, Massachusetts will be adding brewing to its daily routine, and selling under the name Spencer Brewing Co.






Και μη βιαστείτε να πείτε ότι θα σταματήσουμε στο 9, γιατί κάτι μου λέει ότι σύντομα θα αγγίξουμε διψήφιο νούμερο από την Ολλανδία αυτή τη φορά, έτσι για να έχουμε ζευγαράκι τους Ολλανδούς τραπιστές του ζύθου ... πολύ πιθανόν από το Δεκέμβριο που μας έρχεται !!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου