10η Γιορτή (?) Μπύρας στο ΣΕΦ 2011 ... Το Φεστιβάλ του λαού !

Μετά τα "μπάνια του λαού" έφτασε η ώρα και για την " Μπύρα του λαού" !! Για 10η χρονιά λοιπόν το λαϊκό πανηγύρι μπύρας που θα στηθεί στο ΣΕΦ θα ΜΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ να πάνε να ξεσαλώσουμε ! Τι μας έχει μείνει πια σε αυτή τη ζωή εξάλλου ? Μια Γιορτή μπύρας, ένα ΦΕΣΤΙΒΑΛ στο ΣΕΦ και άντε μετά...

Αποχαιρετώντας το καλοκαιράκι στο Local Pub

Την Κυριακή, το "Μπυρομερολόγιο" είχε σημειωμένο: "Opening Party & ΒΒQ" στο Local Pub. Μόλις πριν μια βδομάδα είχε ποστάρει ο London Diehard το συνηθισμένο αφισάκι της πρόσκλησης, με τη "λεπτομέρεια" πως για το event θα κουμπωνόταν ένα ταπεινό βαρελάκι Southern Tier ΙPA. Τι άλλο θα έπρεπε να...

Οι Μπυραματιστές κάνουν Camping Νο2 ... η άλλη όψη του νομίσματος !

Μετά από αυτό ... ακολουθεί το παρακάτω! Όλες οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν τις ιδιες ακριβώς μέρες !...

3rd Borefts Beer Festival...

To 3rd Borefts Beer Festival ή αλλιως το φεστιβαλ μπυρας που διοργανωνει η De Molen για 3η συνεχομενη φορα θα πραγματοποιηθει και φετος στις 23-24 του Σεπτεμβρη. Οι ωρες του φεστιβαλ ειναι 12:00 - 22:00 και τις δυο μερες, ενω ο χωρος του φεστιβαλ ειναι το παλιο ζυθοποιείο της De Molen και το νεο που...

Hoegaarden Verboden Vrucht/Le Fruit Defendu :: μια απολαυστική αμαρτία ... !

Ως γνωστόν, κάπου εκεί ψηλά [εάν προτιμάτε…κάπου χαμηλά] στον επονομαζόμενο και Παράδεισο, κατοικούσαν δυο νέοι, ο Αδάμ και η Εύα. Οι μέρες περνούσαν βασανιστικά αργά κι ανιαρά, ώσπου εμφανίστηκε ένας τρίτος, που τάραξε τα γαλήνια νερά της ζωής τους. Δεν είναι άλλος από τον καταραμένο [και για τους...

Μπυραματισμοί στο Σκωτσέζικο Wee Dram.

"Μπορείτε σας παρακαλώ να μας φέρετε ένα άλλο ποτήρι; " ρώτησα γλυκομίλητα τη σερβιτόρα που μας εξυπηρετούσε στη σκωτσέζικη pub - μπυραρία των Αμπελοκήπων, που διαλέξαμε προχθες να κάνουμε την τελευταία συνάντησή μας οι Μπυραματιστές, επιστρέφοντάς της το "νεροπότηρο" που μας έφερε μαζί  με την "Ebulum",...

Η μπύρα των Clutch...

Το αγνό ορμητικό rock συναντάει τη τρέλα της βελγικού τύπου ζυθοποιίας και η συνεργασία μεταξύ της New Belgium Brewing και των Clutch είναι γεγονός. Το αποτέλεσμα; Μια έντονη μπασογραμμή μαύρης σοκολάτας, καφέ και μαύρηs βύνηs χρησιμοποιούνται ως γέφυρα για την ξινή γεύση του σκούρου ξύλου στο ζύθο...

Νέες Προσθήκες στο Χάρτη Μπύρας Νο3

Αρκετοί μήνες πέρασαν από την τελευταία μας ανασκόπηση στο Χάρτη Μπύρας. Όλο αυτό το διάστημα όμως, ο Χάρτης ενημερωνόταν, μια και νέα μπυροπόστα έκαναν την εμφάνισή τους, ενώ άλλα παλαιότερα εξαφανίζονταν. Σε εποχές ύφεσης, σαν αυτές που ζούμε, η εμφάνιση νέων μαγαζιών που σερβίρουν ή απλά πουλούν...

Volkan Pilsner και Volkan Weiss από το Ηφαίστειο της Σαντορίνης !! Αγοράστε να ξε-χρεωθούμε !!

Τα έχουμε δει όλα σε αυτή τη ζωή ( ?) το βλέπουμε και αυτό ... Ηφαιστειακή Pilsner και Weiss για την αποπληρωμή του ελληνικού χρέους !! Η Volkan είναι μια γνήσια ελληνική μπίρα, όραμα ενός Σαντορινιού, που παρασκευάζεται στην Ελλάδα, με σπάνια κυκλαδίτικα συστατικά: μέλι Σαντορίνης, και...

Επιστροφή στις ρίζες... Εκεί που ξεκίνησαν όλα ... !!!

...επιστροφη σε κεινο το ποτηρι σταρομπυρας που αλλαξε τα παντα। Επιστροφη σε κεινα τα καταπρασινα λιβαδια με τα παραμυθενια γραφικα χωρ...

Οι Μπυραματιστές κάνουν camping...

...Τεσσερις εκ των μπυραματιστων συγκεκριμενα οι: Μixos, Punk-Rebus, BeeRocker και ΜONK πριν μια βδομαδα βρεθηκαν στο camping Πλατανιτσι στην Σιθωνια της Χαλκιδικης και οπως ηταν αναμενομενο περασαμε τελεια με πολλες μπυρες, πολυ φαγητο και μερικες μαλαματινες...Δεν χρειαζονται αλλα λογια οι φωτογραφιες...

'Ηρθαν τα Erthels στην Ελλάδα....

... Πριν μερικές μερες πληροφορηθηκα οτι η Deals A.Ε. εφερε τις μπυρες της Urthel Brewery στην Ελλαδα. Μια πολυ ευχαριστη ειδηση μιας και εμεις ειμαστε ηδη ορκισμενοι οπαδοι των δημιουργιων της αγαπητης μας Hildegard. Ετσι λοιπον πλεον θα εχουμε την χαρα να απολαμβανουμε και τις τρεις πολυ καλες ετικετες...

Great British Beer Festival 2011, London

Ολοκληρώθηκε πρίν από λίγες μέρες το φετινό Great British Beer Festival (GBBF) το οποίο έλαβε χώρα στο Earls Court του Λονδίνου μεταξύ 2 και 6 Αυγούστου. Με πάνω από 1.000 real ales, ciders και εισαγώμενες μπύρες από όλο τον κόσμο, το GBBF που διοργανώνει η CAMRA από τα μέσα του 1970 αποτελεί το μεγαλύτερο...

Petrus Dubbel Bruin :: " το κλειδί για τον Παράδεισο" ανοίγει άλλη μια πόρτα απόλαυσης !

Αν ήξερα τόσο καιρό ότι η Petrus Bruin της Bavik είναι τόσο καλή ετικέτα, θα είχα πιει εξαρχής το μπουκάλι που είχα ξεχασμένο πάνω από χρόνο τώρα ανάμεσα στα άλλα μπουκάλια ! Και σφαλώς όλο αυτό χρονικό διάστημα θα την είχα δοκιμάσει αρκετές φορές ακόμη. Δεν πειράζει, κάλλιο αργά παρά ποτέ !! Μήνας...

Βρυξέλλες :: 13ο Belgian Beer Weekend 2011, 2-4 Σεπτεμβρίου

Όπως κάθε χρονιά, το πρώτο Σαββατοκύριακο του Σεπτέμβρη, οι μεγαλύτεροι ζυθοποιοί του Βελγίου συναντιούνται στην Grande Place των Βρυξελλών, κάτω απ’ το Maison des Brasseurs, την παλιά έδρα της συντεχνίας των ζυθοποιών και τώρα στέγη των "Ιπποτών της Συντεχνίας" (σημαντικών προσωπικοτήτων δηλαδή του...

Στιγμές Μπύρας :: Κυριακάτικη Septem ... το Σάββατο ??

Είχα κοντά ένα μήνα (και παραπάνω μη πω) να δοκιμάσω την Septem Sunday's Honey Golden Ale, σε αντίθεση με την Pale Ale Septem Friday's που την τιμάω πιο τακτικά και που την προτιμώ περισσότερο ... !! Και ιδού Σάββατο μεσημέρι ... η Κυριακάτικη δημιουργία της Septem και του Σοφοκλή Παναγιώτου...

5η Αυγούστου :: International Beer Day ! Άντε ... στην Υγειά μας !!

 &nb...

Νέα Belgian IPA :: Bitter Sweet Symphony !!

Δεν έχει μερικές μέρες που πιάσαμε εδώ στους Μπυραματισμούς την κουβέντα για τις Βελγικές IPAs που ολοένα και πληθαίνουν προσπαθώντας να αντιπαρατάξουν κάτι εξίσου hoppy και ποιοτικό συνάμα, απέναντι στις Αμερικανικές IPAs ... H κουβέντα έγινε με βάση την Hopus της Brasserie Lefebvre ! Bitter Sweet...

Μπύρα ή ... Kaiser ??? "Μυθική" Double Malt Kaiser για τις διακοπές μας ...

Το γνωστό επί δεκαετίες σλόγκαν της Kaiser είπα να σας θυμίσω σήμερα ! Ένα σλόγκαν που τηρουμένων των αναλογιών και συγκριτικά πάντα με τις υπόλοιπες ελληνικές μπύρες μαζικής κατανάλωσης, στέκει απόλυτα !! Πόσες φορές δεν ασισθανθήκαμε ανακούφιση όταν βρήκαμε στον κατάλογο μιας ταβέρνας ή ενός...

Punk Captions

Όσοι παρακολουθείτε το blog της BrewDog σίγουρα θα είχατε δει το διαγωνισμό φωτογραφίας  (Caption Competitions) που έτρεχε κάθε τόσο. Διάφοροι φίλοι της punk ζυθοποιίας έστελναν φωτογραφίες που οι πιο "εμπνευσμένες" αναρτούνταν στο blog και οι επισκέπτες πρότειναν μια ευφάνταστη λεζάντα, θέτοντας υποψηφιότητα για κάποιο δώρο (συνήθως κάποια κιβώτια από νέες μπύρες, μπλουζάκια, κλπ). Οι καλύτερες...

Νo comments, just beers ... HornBeers ... !!!

Μας πρίζωσε καλά καλά με το καλημέρα του Αυγούστου ο Νικολάκης μας με τη Midtfyns Bryghus παρουσιάζοντας την απίστευτη ποσοτικά και ποιοτικά γκάμα της νέας αυτής ζυθοποιίας από τη Δανία ! Αναπόφευκτα αναπόλησα τις όμορφες μέρες που περάσαμε πριν 2 μήνες ακριβώς στην Κοπεγχάγη !! Και επειδή είμαι ζηλιάρης...

Midtfyns Bryghus Double IPA

Για τη δανέζικη μικροζυθοποιία Midtfyns Bryghus μας πρωτομίλησε ο Punk Rebous εδώ στους Μπυραματισμούς, παρουσιάζοντας την Imperial Stout τους, την κατά πολλούς ναυαρχίδα της ζυθοποιίας. Βέβαια η Midtfyns περιλαμβάνει στη σειρά της πάνω από 15 ετικέτες, που καλύπτουν όλη τη γκάμα που...