Παρασκευή, 25 Οκτωβρίου 2013

Few words .... Lots of Beer pt.1

Η ιστορία πάει ως εξής .... ήπιαμε, πίνουμε και θα συνεχίσουμε να πίνουμε μέχρι να μας το απαγορέψει ο γιατρός :-p Σίγουρα όταν πίνουμε κάτι, τις περισσότερες φορές, μυρίζουμε με προσοχή και δοκιμάζουμε με ευλάβεια το ιερό ζουμί. Καλό ή κακό είναι ακόμα μία μπύρα στη λίστα μας. Δυστυχώς ή ευτυχώς υπάρχουν μπύρες άπειρες και ποτέ δεν θα είμαστε ικανοποιημένοι με όσες και όποιες και να πιούμε. Βέβαια υπάρχουν φορές που χαλαρώνουμε και κρατάμε βιαστικές σημειώσεις απ' όλα αυτά τα ωραία και μη που δοκιμάζουμε. 



Βάση της παραπάνω σκέψης γεννήθηκε η "φοβερότατη" έμπνευση που είχα για μια σειρά αναρτήσεων με το τρανταχτό τίτλο "ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ - ΠΟΛΥ ΜΠΥΡΑ". Σίγουρα κάποιοι θα πείτε ότι κάποιες απ αυτές αξίζουν ξεχωριστή αναφορά στο blog μας καθώς είναι διαμαντάκια αλλά σε περίπτωση που το πείτε θα σας απαντήσω "ιδού η Ρόδος ιδού και το πήδημα" κάντε την αρχή με μια δικιά σας πιο λεπτομερή ανάρτηση. 



Για να μη το κουράζω παραπάνω σήμερα θα ξεκινήσω με μια δυνατή τριάδα από το Ηνωμένο Βασίλειο που ειδικεύεται στον λυκίσκο .... 3 .... 2 ..... 1 ..... GOOOOO!!!!!!


Arbor Mosaic Single Hop IPA

Ξεκινάω με την πιο φρέσκια. Η Arbor, που την γνωρίσαμε χάρη στη Local Pub, μετράει 6 χρόνια ζωής στο Bristol της Αγγλίας. Παράγει πάρα πολλές ετικέτες σταθερές αλλά και εποχιακές όπως και κάποιες οι οποίες βγήκαν μια και τέλος.

φώτο κλεμμένη .. thanks Fotis

Πληροφορίες: Αλκοόλ 6,8%, single Hop IPA 
Εμφάνιση: Αφρός λευκός και πηχτός. Χρώμα βερικοκί βαθύ και θολό .. δες φώτο!!!
Άρωμα: Λυκίσκος, βότανα, τροπικά φρούτα και ελαφρώς βύνη.
Γεύση: Γκρέιπφρουτ, μπαχαρικά, κίτρο.
Επίγευση: Πολύ μακράς διάρκειας, γρασίδι και πικάντικο τελείωμα.
Λοιπά: Σώμα γεμάτο, ανθρακικό αρκετό.
Βαθμολογία: 8,5



Brewdog - Hello My Name Is Beastie

Brewdog τι να πούμε ακόμα για τους τρελοσκωτσέζους μόνο άγαλμα δε τους έχουμε χτίσει εδώ μέσα. Προχωρώ στο θέμα.




Πληροφορίες: Αλκοόλ 8,2%, DIPA με προσθήκη βατόμουρου.
Εμφάνιση: Αφρός υπόλευκος μικρής διάρκειας. Χρώμα πορτοκαλί με καστανές νότες.
Άρωμα: Λυκίσκος, τροπικά φρούτα, βερίκοκο, ανανάς.
Γεύση: Πεύκο, γρασίδι, γκρέιπφρουτ, πάσιονφρουτ.
Επίγευση: Μέτριας διάρκειας, φρουτένια και ελαφρώς πικρή.
Λοιπά: Σώμα μέτριο, ανθρακικό μέτριο.
Βαθμολογία: 9



Redwillow - Ageless 

Αυτή η ζυθοποιία είναι το όνειρο ακόμα ενός σπιτικού ζυθοποιου που βαρέθηκε να πίνει μπύρες με την παρέα του και έστειλε και μερικές εδώ και σ' εμάς. Η απόφαση πάρθηκε το 2010 σε συνεννόηση με την σύζυγό του (πάντα μια γυναίκα είναι πίσω απ όλα) και το όνομα της ζυθοποιίας προήλθε από τα δύο τους παιδιά. Για πάμε λοιπόν να δούμε την "αγέραστη".



Πληροφορίες: Αλκοόλ 7,2%, DIPA.
Εμφάνιση: Αφρός υπόλευκος μικρής διάρκειας. Χρώμα πορτοκαλί με καστανές νότες.
Άρωμα: Λυκίσκος, τροπικά φρούτα, βύνη, καραμέλα.
Γεύση: Γρασίδι, πορτοκάλι, ανανάς. Αρκετά ισορροπημένη.
Επίγευση: Μέτριας διάρκειας, ελαφρώς πικρή με νότες φρούτων.
Λοιπά: Σώμα μέτριο, ανθρακικό μέτριο προς ελαφρύ.
Βαθμολογία: 8

Αυτό ήταν το πρώτο μέρος ..... σύντομα ξανά κοντά σας με το δεύτερο.
Στην Υγεια σας!!!

1 σχόλιο:

  1. Πολύ ωραία μπυράκια όπως και η παρουσίαση.
    Μπραβο Ροκά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή