Ζέος Argos Star - Και γαυγίζει και δαγκώνει...

Θα ‘λεγε κανείς πως οι καταστάσεις εδώ στη Πρωτεύουσα έχουν ξεφύγει από κάθε προηγούμενο… Η ελευθερία ιδεών καταλύεται σε κάθε εισπνοή και η ιδέα της ξενοφοβίας επιβάλλεται σε κάθε εκπνοή. Μέσα σε ένα μήνα έχουν δημιουργηθεί όλες εκείνες οι συνθήκες για μια κοινωνική αποστόμωση με συνεχείς συλλήψεις, προβοκάτσιες, φιλοεθνικιστική προπαγάνδα και τόνους τόνων ξύλου… πολύ ξύλο φίλοι μου! Άνθρωποι στην εξαθλίωση να διαβιούν δίκην ερπετού, να χώνονται σε λαγούμια για να αποφύγουν όσο μπορούν τη κατακραυγή. Άλλοι, ιδεολόγοι από τη μεριά τους, απομακρύνονται με τον ευγενέστατο τρόπο της ΕΛΛ.ΑΣ από κοιτίδες πολιτισμού και τέχνης δεκάδων ετών, στέκια που μόνο ο ελεύθερος νους μπορούσε να γεννήσει. Και στη μέση… ο τρομαγμένος ΕΛΛΗΝ, αυτός που μόνο αξίζει να λέγεται ΕΛΛΗΝ γιατί απλούστατα ο σπόρος του άνθισε σε τούτο δω το τόπο, ο ελληναράς της διπλανής πόρτας!

Πρόλογος σκέτη πρόκληση για πολλούς, μα και για άλλους ηδονή… Κι όλα τούτα μου ήρθαν στο μυαλό καθώς πήρα στα χέρια μου την “Argos Star”. Γιατί? Ας ρίξουμε μια ελεύθερη ματιά την ετικέτα της… Ένα σκύλος μαύρος, έτοιμος να ορμήξει στον κάθε εισβολέα που θα τολμήσει να θεωρήσει τη παράγκα σπίτι του πνεύματος. Ένα κόκκινο αστέρι να χαρακτηρίζει το οίκημα… Μια εικόνα που εύκολα ανασύρεις από τη πρόσφατη μνήμη σου, αλληγορικά και μόνο, σα βρεθείς μια νύχτα στο κέντρο της Αθήνας… Οι αχαλίνωτοι νόες ας εξάγουν τα νοήματά τους.

Ζέος Argos Star - Κι ασ' τους άλλους να σκυλιάζουν...

Είδος : Lager
Προέλευση : Ελλάδα
Ζυθοποιία : Ζέος
Αλκοόλ : 5 % ABV
Πικράδα : -
Περιεχόμενο : 500 ml
Ιστοσελίδα : http://www.greekbeer.com/   (έλεος???)


Και ως προς το ζύθο αυτό καθεαυτό… Παράγεται στο Άργος και στη ΖΕΟΣ για λογαριασμό της κάβας Αμπελοσοφίες “wine illusions”! Μήπως η ΖΕΟΣ προσπαθεί να αποτάξει από πάνω της το εθνικιστικό μίασμα των κυρίων ετικετών? Μήπως παρέκλινε άθελα εκ της πορείας??? Όπως και να χει, ας περάσουμε στη δοκιμή – κριτική της…

Οψη: Το αργίτικο ζουμί ρέει έντονα και γρήγορα από την αποθήκη του. Εκρήγνυται έντονα και φαντασμαγορικά με αποτέλεσμα έναν ψηλό πάλλευκο αφρό που ως πυροτέχνημα θα εξαφανιστεί ταχέως. Το χρώμα κίτρινο υδαρές με λεπτές αράδες από φυσαλίδες να χορεύουν καθ’όλο το ταξίδι προς τη κατανάλωση.



Άρωμα: Ήπιες δράσης στο σημείο αυτό. Κάτι οι βύνες να σκάνε στα τοιχώματα και να αναδύουν το ψωμί τους, κάτι ο λυκίσκος να αφήνει ένα γήινο γρασιδένιο μπουκέτο. Στην αρχή η εκνευριστική σιδερίλα, λόγω θερμοκρασίας και μόνο, επισκιάζει κάθε τι καλό. Ίσως στο τέλος να εμφανίζονται κάποιες ιδέες λεμονιού.

Γεύση: Κι εδώ ξεκινούμε έντονα μεταλλικά σα τα εφηβικά μας χρόνια… Με το πέρασμα του χρόνου, όλο και πιο εξευγενισμένα στοιχεία προσδίδουν το χαρακτήρα της. Από τη μια, η γλύκα των malts συνυφασμένη όμορφα με τα αντικρουόμενα πικρά στοιχεία του λυκίσκου. Από την άλλη κάποια ξινά φρουτένια σημεία. Ε ναι...και τώρα βαράτε! Ίσως υπάρχει και μια αίσθηση τυριού κάπου ανάμεσα!Αυτή… ναι αυτή είναι λάγκερ! Επιτέλους.

Επίγευση: Όση ώρα περνά το υπόλειμμα στον ουρανίσκο, τόσο περισσότερο γλυκαίνει. Χάνονται όλα τα πικρά στοιχεία καταλείποντας μια γλυκιά αλλά ελαφρά κολλώδη αίσθηση. Διαρκεί για ώρα… κάπως περισσότερη απ’ όση θα ‘θελα…

Σώμα: Εντάξει… τι περιμένουμε εδώ. Μιλάμε για μια απλή και τιμημένη λαγκεριά… Λεπτόρευστη ως αναμένονταν μακριά από τα αντιαισθητικά υδαρά αποτελέσματα άλλων ελληνικών μεγάλων και μικρών παραγωγών. Το αλκοόλ δεν φαίνεται πουθενά, και το ευχάριστα γαργαληστικό ανθρακικό δημιουργεί ένα όμορφα αναψυκτικό αποτέλεσμα!

Γενική Αίσθηση: Στο σημείο αυτό θα κάνω μια ειδική μνεία στο αποτέλεσμα αυτής της ζυθοποίησης. Μακριά από κακοτοπιές και ελώδη ζουμιά που καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο τμήμα της Λαγκεροποίησης, ίσως ο τίτλος σημαίνει ακριβώς αυτό, ότι πρόκειται για το αστέρι της ΖΕΟΣ. Βέβαια, αν και συνεπαρμένος από το αναπάντεχο της υπόθεσης, δεν θα μιλήσω για ένα θαυμάσιο μπυράκι, αλλά θα αρκεστώ στο να σας παροτρύνω να ευχαριστηθείτε ένα άξιο παρασκεύασμα της αργίτικης φιλοσοφίας.

Βαθμολογία του panagiof [στο είδος] : 7,5

A Beer A Day Keeps The Doctor Away