Ναι, μας αρέσει να παραμυθιαζόμαστε ώρες ώρες, αλλά όχι με παραμύθια άθλια, ψεύτικα και βρωμερά σαν και αυτά που ακούμε επί δεκαετίες τώρα στη χώρα μας από την όποια άρχουσα τάξη ...
Μας αρέσουν τα όμορφα παραμύθια και οι φευγάτες ιστορίες και ο κόσμος της μπύρας είναι γεμάτος από τέτοιες υπέροχες ιστορίες που λαμβάνουν χώρα σε άλλους κόσμους φανταστικούς, αλλά συνάμα τόσο αληθινούς ...
Αυτά και αν δεν τα έχουμε αγαπήσει φίλες και φίλοι!
Ποια?
Μα τα φοβερά Erthels της Hildegard και του Bas της Leyerth !!!
Έχουμε αναφερθεί εδώ μέσα πολλάκις σε αυτά και σήμερα καθώς ένιωσα την ανάγκη να παραμυθιαστώ, αποφάσισα να αναφερθώ για μια ακόμη φορά σε αυτά ... επαναφέροντας στην επιφάνεια μια ετικέτα που την έχουμε γνωρίσει για τα καλά εδώ στους Μπυραματισμούς !
Την Urthel Parlus Magnificum ... μόνο που σήμερα θα δούμε φωτογραφίες από την άλλη όψη της "διχασμένης της προσωπικότητας" ...
Η Urthel Vlaemse Bock αποτελεί τη δεύτερη αμφίεση της γνωστής μας dubbel, της Magnificum !! Μπορεί η εμφάνιση και η ονομασία να είναι διαφορετική, αλλά η μπύρα είναι η ίδια !!
Όταν ανοίξαμε το υπέροχο μπουκαλάκι που έφερε για μια ακόμη φορά ο Πανούλης μας από το Βέλγιο τα Χριστούγεννα, ήταν καταφανές ότι αυτό που πίνουμε είναι μια dubbel που ομοίαζε με την Parlus !!
Μας αρέσουν τα όμορφα παραμύθια και οι φευγάτες ιστορίες και ο κόσμος της μπύρας είναι γεμάτος από τέτοιες υπέροχες ιστορίες που λαμβάνουν χώρα σε άλλους κόσμους φανταστικούς, αλλά συνάμα τόσο αληθινούς ...
Αυτά και αν δεν τα έχουμε αγαπήσει φίλες και φίλοι!
Ποια?
Μα τα φοβερά Erthels της Hildegard και του Bas της Leyerth !!!
Έχουμε αναφερθεί εδώ μέσα πολλάκις σε αυτά και σήμερα καθώς ένιωσα την ανάγκη να παραμυθιαστώ, αποφάσισα να αναφερθώ για μια ακόμη φορά σε αυτά ... επαναφέροντας στην επιφάνεια μια ετικέτα που την έχουμε γνωρίσει για τα καλά εδώ στους Μπυραματισμούς !
Την Urthel Parlus Magnificum ... μόνο που σήμερα θα δούμε φωτογραφίες από την άλλη όψη της "διχασμένης της προσωπικότητας" ...
Η Urthel Vlaemse Bock αποτελεί τη δεύτερη αμφίεση της γνωστής μας dubbel, της Magnificum !! Μπορεί η εμφάνιση και η ονομασία να είναι διαφορετική, αλλά η μπύρα είναι η ίδια !!
Όταν ανοίξαμε το υπέροχο μπουκαλάκι που έφερε για μια ακόμη φορά ο Πανούλης μας από το Βέλγιο τα Χριστούγεννα, ήταν καταφανές ότι αυτό που πίνουμε είναι μια dubbel που ομοίαζε με την Parlus !!
H αναζήτηση πληροφοριών στο διαδίκτυο μας οδήγησε στο συμπέρασμα ότι πρόκειται για την ίδια μπύρα ! Τώρα για ποιο λόγο και για ποιο χρονικό διάστημα ακριβώς η Parlus βγήκε στην επιφάνεια ως Bock.. δεν είναι ξεκάθαρο !!!
Σε μήνυμα που έστειλα στην Hildegard απάντηση δεν πήρα, πήρα όμως απάντηση από τον "τα πάντα όλα" για το Βέλγιο και τις μπύρες του, Filip Geerts, o οποίος μου είπε και αυτός ότι πρόκειται για την ίδια μπύρα ...
Ποιος ξέρει τι και πώς ... Μπορεί ( λέω εγώ τώρα) να την κυκλοφόρησαν την μπύρα με αυτή την ονομασία και ετικέτα - η ακόμη και να την κυκλοφορούν - μόνο κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων, πράγμα που ως γνωστόν συνηθίζεται κατά κόρον στις Βελγικές ζυθοποιίες ...
Μπορεί να κράτησαν τη βρασιά και να άλλαξαν απλά περιτύλιγμα για να έχουν να παρουσιάζουν κάτι για την περίοδο των εορτών και για λόγους marketing επίσης !! Δεν είναι τυχαίο και η ονομασία bock που έδωσαν, ονομασία που συνηθίζεται να δίνεται σε αυτές τις εποχιακές εορταστικές ετικέτες σε όλη την Ευρώπη !!!
Σε κάθε περίπτωση ... εμείς απλά είχαμε τη χαρά να ξανα-δοκιμάσουμε την υπέροχη dubbel της Urthel που έχει σταματήσει πλέον να παράγεται, έστω και υπό άλλη όψη !!!
Pache ... !!!
Μια ακόμη απόδειξη για τη τρέλα που κουβαλάμε εδώ μέσα... Παρουσιάσεις ετικετών που έχουν καταργηθεί για χρόνια, δυσεύρετες μέχρι και σε μπυρο-καμμένους γηγενείς της εκάστοτε χώρας προέλευσης!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια πραγματικά πανέμορφη ετικέτα με εξίσου γευστικό περιεχόμενο...που δυστυχώς ανεστάλη η παραγωγή της!
Ελπίζω στο απώτερο μέλλον η κυρα-Hilde, να αφήσει τις [λογοκρισία] και να παράγει και πάλι τη Dubbel αλλά και τη Tripel, 2 από τις καλύτερες μπύρες στο είδος τους, που πλέον θα ανευρίσκονται μόνο κατά τύχη!
Αφού ολοκληρώσουμε το ενημερωτικό κομμάτι αυτής της δημοσίευσης που λέει πως η ονομασία αυτή τελικά ήταν για τις Parlus Magnificum που εξάγονταν στην Αμερική ...
ΑπάντησηΔιαγραφήθα σας προτρέψουμε να διαβάσετε και μια ακόμη ενδιαφέρουσα δημοσίευση του αγαπητού μας Filip στο Belgian Beer Board για την Urthel ...
http://belgianbeerboard.com/index.php?option=com_content&task=view&id=667&Itemid=88888998