Παρασκευή 29 Μαρτίου 2013

Brewdog Prototype 2011: Prototype 17

Brewdog Prototype 17: lager aged in whiskey casks with raspberries. Αυτή είναι η νικήτρια μπύρα της σειράς Brewdog Prototype Challenge2011, η σημερινή παρουσίαση της οποίας ολοκληρώνει το μίνι αφιέρωμά μας στην καινοτόμο σκωτσέζικη ζυθοποιία. Οι μεγάλες χαμένες της σειράς που παρουσιάσαμε κατά...

Πέμπτη 28 Μαρτίου 2013

Hel yeah! De Molen H&V Misto B.A. is back.

Από το τελευταίο (και πρώτο δηλαδή) άρθρο μου, έχουν περάσει περίπου τρεις μήνες. Λέω περίπου γιατί η Big Chouffe που καταναλώθηκε με μεγάλη ευκολία το μεσημέρι, παρέα με γνωστότατο μέλος των Beerαματισμών, δε με αφήνει να θυμηθώ ακριβώς. Ακόμα όμως και να θυμόμουν, αυτό που σίγουρα δύσκολα θα βάλω...

Κυριακή 24 Μαρτίου 2013

Septem - The Local Pub A.C.E.

Οι τελευταίες μέρες που μας πέρασαν κινήθηκαν στους ρυθμούς της Septem A.C.E. Έτσι και εμείς μετά τις συνεχόμενες αναφορές για την πρεμιέρα της Hobby Hoppy Series παρευρεθήκαμε στο τόπο του εγκλήματος που δεν είναι άλλος από την Τοπική μας παμπ .... την Local Pub. Οι μπυραματιστές δώσαμε βροντερό...

Σάββατο 23 Μαρτίου 2013

Brewfist - ΜπυροΓροθιά στη γραφειοκρατία

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε σαν Έλληνες είναι η γραφειοκρατία. Αυτό το πολύ σπαστικό θέμα με τις δημόσιες υπηρεσίες το μοιραζόμαστε απ ότι φαίνεται με τους φίλους μας τους Ιταλούς. Η Ιταλική ζυθοποιία Brewfist όμως ήρθε να μας δώσει την λύση όποτε νιώθουμε να πνιγόμαστε από...

Πέμπτη 21 Μαρτίου 2013

Η νέα Septem A.C.E. στην κυκλοφορία ...

Για την επερχόμενη περιορισμένη κυκλοφορία της πρώτης ετικέτας της "πειραματικής σειράς λυκίσκων"  του Σοφοκλή Παναγιώτου και της Septem Μικροζυθοποιίας με τίτλο Hobby Hoppy Series είχαμε αναφερθεί πριν λίγες μέρες εδώ στους Μπυραματισμούς . Η πρώτη, λοιπόν ετικέτα αυτής της σειράς...

Τρίτη 12 Μαρτίου 2013

Heavy Metal & Μπύρα - Μια σχέση που κρατάει χρόνια...

ΤROOPER - Μια νέα Premium British Ale, από τους IRON MAIDEN  και την ROBINSONS Brewery...  Οι θρύλοι της heavy metal σκηνής, Iron Maiden (πιστεύω δεν χρειάζονται συστάσεις - ιεροσυλία), ένωσαν τις δυνάμεις τους με την ιστορική ζυθοποιία Robinsons, με σκοπό να δημιουργήσουν μια...

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2013

Brewdog Prototype 2011: Blitz

Η τρίτη μπύρα της Brewdog Prototype Challenge 2011 παίρνει σειρά σήμερα στην πασαρέλα των Μπυραματισμών. Όπως αναφέραμε και στις προηγούμενες σχετικές αναρτήσεις, το σκεπτικό πίσω από τη συγκεκριμένη κυκλοφορία μπυρών είναι το εξης:   Πρόκειται για μπύρες των οποίων οι συνταγές διαμορφώθηκαν...

Κυριακή 10 Μαρτίου 2013

Evil Twin Hipster Ale:
Αποκριάτικη μπύρα για μεγάλα παιδιά!

Γειά σας, είμαι η Dark Chef και με ένα ζευγάρι αντικλείδια που μου έδωσε ο Mixos, άφησα για λίγο τη σκοτεινή μου κουζίνα και ήρθα στους Μπυραματισμούς! Ύστερα λοιπόν από δική του "απαίτηση", έχοντας δοκιμάσει τη χρωματιστή Evil Twin Hipster Ale, μεταφέρω κι εδώ τις σκοτεινές μου εντυπώσεις. Ας πάρουμε...

Σάββατο 9 Μαρτίου 2013

AC/DC :: πηγή μπυρο-έμπνευσης "for those about to Drink"

Το να αναφερθεί κάποιος στους AC/DC με λίγες κουβέντες είναι μάλλον κάτι πολύ δύσκολο, αφού το να μπορέσεις να καλύψεις επαρκώς το μουσικό τους - και όχι μόνο - έργο μέσα σε λίγες αράδες θα ήταν κάτι τουλάχιστον άστοχο. Αναμφισβήτητα, έγραψαν τη δική τους ιστορία εδώ και 40 πλέον χρόνια, από το...

Τρίτη 5 Μαρτίου 2013

Σεμινάριο Homebrew Εν' Αιθρία και Barcelona Beer Festival 2013 (BBF)

Μια εγχώρια είδηση που αφορά όλους τους επίδοξους Homebrewers της Αθήνας, αλλά κι ένα Φεστιβάλ Μπύρας στη Βαρκελώνη -που αργά το πήραμε χαμπάρι- είναι τα θέματα στα οποία θα κάνουμε αναφορά σήμερα! Το αναφέραμε στην ενημέρωση της "μπυρο-πιάτσας", αλλά θεωρώ ότι οι κινήσεις στο Homebrew αξίζουν...

Δευτέρα 4 Μαρτίου 2013

In touch με την "μπυρο-πιάτσα" !!

Μολονότι έπρεπε να το είχαμε ξεκινήσει εδώ και καιρό, δεν νομίζω να μας εμποδίζει κάποιος να το ξεκινήσουμε τώρα ... Μια μπυρο-ενημέρωση λοιπόν θα το λέγαμε από τα διάφορα μπυρο-πόστα της χώρας μας η οποία θα αφορά οτιδήποτε θεωρείτε άξιο αναφοράς λόγου, όπως νέες μπύρες που έρχονται και υπάρχουν...

Anchorage Brewing Company: Μπυραματισμοί στην Αλάσκα.

Υβριδίων συνέχεια.  Αυτή τη φορά από την μακρινή Αλάσκα και την ζυθοποιία Anchorage Brewing Company. Η Anchorage ξεκίνησε τη λειτουργία της μόλις το 2011 από έναν έμπειρο ζυθοποιό, τον Gabe Fletcher, που εργαζόταν προηγουμένως σε μια άλλη κορυφαία ζυθοποιία της πόλης του Anchorage, την...

Κυριακή 3 Μαρτίου 2013

Κάλλιο αργά παρά ποτέ... 5ο Φεστιβάλ Μπύρας Brugge - Άμστερνταμ και όχι μόνο!!!

Πριν ένα μήνα περίπου τελείωσε το 6ο Φεστιβάλ μπύρας στη Brugge και με αυτή ακριβώς την αφορμή θα αναφερθώ στο 5ο Φεστιβάλ μπύρας. Βρήκαμε λοιπόν την ευκαιρία να κάνουμε ένα ακόμα ταξίδι στο Βέλγιο. Το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε 4-5 Φεβρουαρίου 2012 μέσα στο καταχείμωνο.  Όπως είχαμε δει...

Σάββατο 2 Μαρτίου 2013

Δυνατά από την Ισπανία :: Nómada Brewing Royal Porter a la taza

Καλό μήνα φίλες και φίλοι ... με τον Μάρτη να έχει δικαιολογήσει ήδη για τα καλά το παραδοσιακά κυκλοθυμικό προφίλ του, αφού η ηλιόλουστη χθεσινή μέρα εδώ στη συμπρωτεύουσα βρήκε ως διάδοχο σήμερα τη συννεφιά και τη βροχή ... Ας είναι! "Εμείς να ' μαστε καλά, κι ας ψοφήσουν χίλια αρνιά" ... που λέει...