Thornbridge Hall Coalition Old Ale

Αφού ούτε οι Mayas μας έκαναν τη χάρη, ούτε αντιστράφηκαν οι πόλοι, ούτε ευθυγραμμίστηκαν οι πλανήτες κατά τέτοιο τρόπο ώστε να πάθουμε τραλαλά, αλλά και ούτε κάποιος «μοχθηρός» και «αόρατος» πλανήτης πέρασε ξυστά από τον δικό μας για να τα κάνει γης μαδιάμ...μέχρι στιγμής τουλάχιστον, ας βγούμε από τα λαγούμια μας και ας αντιμετωπίσουμε την πεζή πραγματικότητα όπως πρέπει.  Ας συνασπιστούμε και ας συνενώσουμε τις δυνάμεις μας.  Όχι, δεν μιλάω πολιτικά...

Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, με μια μπίρα την νέα, 14^η περίοδο των Mayas που θα διαρκέσει 400 χρόνια, λένε.  Εγώ για την περίσταση επέλεξα την Coalition (Συνασπισμός) Old Ale της Thornbridge Hall.

Ας γνωρίσουμε το γερο-Tom

Τις επόμενες μέρες οι τυχεροί που θα περάσουν απ’ το “τοπικό pub” θα έχουν την ευκαιρία να πετύχουν κάποιες “δοκιμαστικές” ετικέτες που δεν κυκλοφορούν αλλού στην Αθήνα (επιφυλάσσομαι να πω για τη Θεσσαλονίκη, γιατί όλοι ξέρουμε πως εκεί πάνω έχουν χάσει και οι ίδιοι τη μπάλα, στο τι μπύρες κυκλοφορούν )




Μια απ’ τις μπυρίτσες που αξίζει να δοκιμάσετε και που είχα στα “προσεχώς” για παρουσίαση είναι o Old Tom της Βρετανικής Robinson.




Στο πανέμορφο μαύρο ανάγλυφο μπουκάλι του ο γερο-Τομ, ο αιώνιος γάτος που παραδοσιακά φυλά τις φάρμες – αλλά και τις παλιές ζυθοποιίες – απ’ τους παρείσακτους (ποντίκια κλπ) σερβίρεται μ’ ένα καστανό, φυσικά θολό χρώμα.