Τα εισιτήρια του Copenhagen Beer Celebration 2015, του φεστιβάλ που θα συγκεντώσει 45 ζυθοποιίες
και κάποιες χιλιάδες καμμένων μπυρόφιλων το 3ήμερο της Πρωτομαγιάς του 2015 στο
κλειστο γυμναστήριο της Sparta
στην Κοπεγχάγη, κυκλοφόρησαν και εξαντλήθηκαν το βράδυ της 1ης
Οκτωβρίου!
Τα τελευταία 3
χρόνια χάρη σ‘ αυτό το φεστιβάλ, μερικοί εκ των κορυφαίων Αμερικανών ζυθοποιών
βρίσκονται στην Κοπεγχάγη τις πρώτες μέρες του Μαΐου. Το γεγονός αυτό το έχει
εκμεταλευτεί η Amager,
η γνωστή σε όλους μας πλέον Δανεζική ζυθοποία που εδρεύει στην Κοπεγχάγη και
έχει συνεργαστεί με κάποιους από αυτούς τις μέρες πριν και μετά το φεστιβάλ για
την δημιουργία μερικών πολύ καλών “collaboration brews” (ή collaborative brews).
Έτσι για
παράδειγμα το 2012 συνεργαζόμενη με τον Fred Karm
της Hoppin’ Frog βγάλανε
την Frog Hops To Amager ενώ το 2013
ήταν η σειρά της Against
The
Grain με την οποία φτιάξανε την The Great, Big Kentucky Sausage Fest,
της Cigar City με την δημιουργία της
Xiquic And The Hero Twins και των Three Floyds με τους οποίους φτιάξανε
την Arctic SunStone.
Wayne Wambles
& Justin Clark (Cigar City)
Barnaby Struve
& Chris Boggess (Three Floyds)
