Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ola Dubh. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ola Dubh. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 19 Μαρτίου 2011

Ola Dubh Special Reserve 18: Άρωμα από Highlands

Η Harviestoun είναι μια Σκωτσέζικη μικροζυθοποιία (δεν είναι μόνο η Brewdog) η οποία ιδρύθηκε το 1985 από τον Ken Brooker στην ομώνυμη περιοχή, σ’ έναν πέτρινο αχυρώνα 200 ετών. Το 2004 μετακόμισε στη βιομηχανική περιοχή της Alva και το 2006 εξαγοράστηκε από την, επίσης Σκωτσέζικη, Caledonian Brewery. Το 2008 κέρδισε πάλι την ανεξαρτησία της, όταν ο γίγαντας Scottish & Newcastle που εξαγόρασε την Caledonian δεν ήθελε να αναλάβει και τη λειτουργία της Harviestoun.
Η ζυθοποιία παράγει σταθερά 3 cask ales (Bitter & Twisted, Schiehallion, Ptarmigan), 3 ετικέτες σε μπουκάλι (Bitter & Twisted, Schiehallion, Old Engine Oil) και την ειδική σειρά παλαιωμένη σε βαρέλια ουίσκι, Ola Dubh, ενώ κατά καιρούς δεν λείπουν και διάφορες seasonal cask ales.