Μαρμελάδα με Guinness παραγγελιά για τον Άγιο Πατρίκιο μέσα σε μια Σκοτεινή Κουζίνα! Saint Patrick Vs Dark Chef ...

Πριν μια εβδομάδα και συγκεκριμένα στις 17 του Μάρτη 2012, όπως συνηθίζεται σε όλο τον κόσμο εδώ και πολλά πολλά χρόνια, οι απανταχού Ιρλανδοί και Ιρλανδόφιλοι τίμησαν τον Παμμέγιστο Άγιό τους κλασσικά με άφθονη μπύρα !!! Και η φετινή Saint Patrick's Day 2012 ήταν μια ωδή στην μπυροποσία και μάλιστα μια ωδή στην Guinnesso-ποσία !!!

Πολλοί του τάξαν του Αγίου, αλλά μόνο μια κατάφερε να τον εντυπωσιάσει για μια ακόμη φορά !!!

Ποια ???

Μα ασφαλώς η Παμμέγιστη πειραματιστική και Μπυραματιστική Chef της blogόσφαιρας !!!

Ας απολαύσουμε αυτόν τον πρωτότυπο γευστικό Μπυραματισμό της και είμαι σίγουρος πως εκεί ψηλά ο Άγιος Πάτρικ ... έχει ορίσει ήδη την παραγγελιά του για του χρόνου !!!

Ladies and Gentlemen ... The one and only DARK CHEF 

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΜΠΥΡΑ

(GUINNESS special export stout)

Σήμερα, μέρα που είναι, για να τιμήσω τον άγιο Πατρίκιο, προστάτη της Ιρλανδίας που κρατάει στο ένα χέρι του τριφύλλι και στο άλλο ένα pint Guinness (μη σας ξεγελά η φωτό ), είπα να φτιάξω το κατιτίς μου! :)
Κι όμως, ναι! Έφόσον έχω ξαναφτιάξει μπυρο-γλυκά, να και μια μαρμελάδα με Guinness! (το είδος της συγκεκριμένης λέγεται jelly στ’ αγγλικά).

Βασικά, η συνταγή είναι αφιερωμένη σ’ αυτούς που μου λένε ότι η μπύρα δεν κάνει για πρωϊνό! ;-)
Λοιπόν, πλέον τι λέτε; Τώρα μπορούμε μια χαρά να την καταναλώσουμε το πρωί πάνω σε φέτα κέικ / τσουρεκιού μαζί με τον καφέ!